游秦淮、坐畫舫
臺灣會獎旅游團扎堆南京
近日，一個由 3000名臺灣游客組成的大型會獎旅游團隊到達南京，其規模創下近年來南京接待旅游團“之最”。“這些客人都來自臺灣富邦人壽公司，他們分為多個批次，陸續抵達南京。“有的之前已經在上海、杭州等城市游覽過，有的游覽完南京后，還要去揚州、鎮江等地。他們在大陸的游覽路線加在一起有 30多條。”江蘇金陵商務國際旅行社有限責任公司副總經理張志清對記者說。
據記者了解，今年以來，不少境外會獎旅游團都不約而同地把“繡球”拋向了昔日寧靜的六朝古都南京，為南京的會獎旅游發展添上了濃墨重彩的一筆。
開辟“綠色通道”
由于此次會獎團隊人數眾多，所以他們被分為兩組，分別由南京中北友好國際旅行社和江蘇金陵商務國際旅行社接待。“我們負責接待的客人有 1600名，乘坐的大巴有 48輛。為了方便接待，我們又把這些客人‘分解’成 50個小團，派專門接待臺灣游客的導游帶隊。”張志清說，這些導游長期和臺灣客人打交道，不僅會說一些日用的閩南語，還熟知臺灣的風土人情，了解他們的生活和飲食習慣。
據記者了解，客人們分為若干個批次，游覽中山陵、“總統府”、玄武湖和夫子廟等知名景點。但即便這樣，也不可避免地出現同一時段有幾十輛車“扎堆”去同一景點的情況。為此，南京市交管部門開啟了“綠色通道”，在主要路段進行交通疏導和保障；城管部門、景區也協調了景點內外的停車場，保證車輛安全有序停放；部分景區還開放“快速入園通道”，為游客們提供便利。
“之前就讀過《槳聲燈影里的秦淮河》，所以我特意約了幾個同事晚上去逛夫子廟，嘗嘗秦淮小吃，坐坐游船畫舫，感受一下南京這座六朝古都的風土人情和歷史文化氣息。”一位臺灣游客說，他還想采購一些南京本地的土特產，回去送給親朋好友。南京中北友好國際旅行社有限公司入境旅游中心副總勞俊霞表示，客人對傳統文化情有獨鐘，不少人提出來要額外感受一下正宗的中式推拿，接待方就推薦了幾家品牌店。
每道菜都經過“試吃”
“臺灣同胞的口味普遍比較清淡，而且有一些我們認為比較高檔的菜肴，他們是不吃的，比如甲魚等。”張志清說，客人們用餐的酒店加在一起有六七家，對每份菜，他們都要詢問主料和配料成分，菜肴口味等，然后和臺灣客人溝通，直到對方滿意。因為人數眾多，客人們被分散在 6家飯店用餐，都是規模比較大，門口便于停車的飯店。“一些客人指名要吃南京特色菜，我們特別給他們安排了鹽水鴨、獅子頭等。”張志清說。勞俊霞則表示，“每一道菜，我們都要試吃，為了讓客人們吃得放心、舒心，我們一般對接待菜單要反復修改五六次。除了我們的特色菜，如饞嘴蛙、豆瓣茄魚、粉蒸肉等，客人還提出來要嘗一些口味清淡的家常菜，于是我們又專門請來做淮揚菜的大師傅，做了幾道菜，像干鍋包菜、三鮮干絲、蒸蛋等。為了保證原材料的新鮮充足，所有的蔬菜、生鮮食品我們都是當天早上采購的。”
這些客人分別入住在南京 17家高星級酒店。據介紹，眼下正值旅游旺季，高星級酒店的客房都供不應求，部分酒店用于團隊接待的房間已經飽和了，但為了讓客人順利入住，南京的高檔酒店放棄了一部分利潤，把接待散客的房間調配了出來。
會獎旅游為何青睞南京
會獎旅游是近年來南京一直大力打造的深度游產品，對“吃住行游購娛”等旅游相關產業的拉動作用很大。臺灣是南京一個很大的客源市場。“我們已經不是第一次接待這種大型的境外‘會獎旅游團’了。”張志清說，今年年初，他們就已經接待了一個 1000人的臺灣團隊，也是當地一家有名的人壽保險公司給員工的福利。另一位業內人士透露，前不久，一個日本企業高管組成的“吟詩團”也來到南京，他們除了開會、游覽外，還尋訪各種與南京有關的詩詞歌賦，組織吟唱表演。
南京市旅游園林局副局長金衛東告訴記者，今年上半年，南京專門組團赴東南亞地區開展促銷，增強南京的城市旅游影響力；同時，南京市越來越多的公園景區免費開放，也吸引了境外很多有意開展獎勵旅游的企業。這些企業多為知名的大公司，既有商務、會務活動，又有觀光旅游、休閑娛樂等活動，團隊消費能力強，是當前旅游市場爭奪的熱點。“這種團來南京的話，至少呆上 3天，住的都是四星級、五星級酒店，用餐標準也很高，在購物、娛樂等方面的花費也比較大。”在這些高端旅游團的帶動下，南京市高星級酒店客房入住率也一路上揚，今年 4月，五星級酒店的平均入住率達到了 74.96%，高出去年全年 3.82個百分點。
