近日記者在遼寧、吉林和黑龍江進(jìn)行秋糧收購調(diào)研時了解到，盡管今年東北水稻總產(chǎn)量超過3400萬噸，再創(chuàng)歷史新高，但受到米質(zhì)下降及南方市場暫時性飽和等因素影響，東北水稻價格持續(xù)走低，稻米加工企業(yè)普遍虧損。
作為遼寧省水稻生產(chǎn)大縣，今年大石橋市水稻種植達(dá)到50萬畝，總產(chǎn)量超過7億斤，其中6億斤是商品糧。盡管國家要求按水稻等級進(jìn)行收購，但稻米加工企業(yè)多以出米率收作為標(biāo)準(zhǔn)�！叭ツ晁井a(chǎn)量低，但出米率好，可以超過70%；今年產(chǎn)量高，但出米率卻只有65%�！边|寧省大石橋市糧食局副局長梅慶偉說，春季插秧時低溫冷害，積溫不足是主要原因。
據(jù)悉，大石橋市現(xiàn)具有資質(zhì)的糧食收購企業(yè)90余家，糧食加工企業(yè)80家，年加工能力110多萬噸。
記者近日在遼寧營口金德田園米業(yè)有限公司廠區(qū)看到，盡管已進(jìn)入稻米收購?fù)荆⑽闯霈F(xiàn)往年大型運(yùn)輸車排隊賣糧的場景，零星有幾輛小型農(nóng)用車進(jìn)場，不到半小時即可完成檢驗、交易全過程。公司銷售經(jīng)理宋國全告訴記者：“水稻價格開秤就高，即便沒漲也已經(jīng)高于去年最高價，加上加工、人工等費(fèi)用，公司加工每斤大米的成本價已經(jīng)接近2.2元，而銷售價目前還不到2.2元，公司是在虧損中運(yùn)行。”
據(jù)悉，金德米業(yè)日加工能力200多噸，但目前庫存只有1000噸。“訂單已經(jīng)排到明年春節(jié)了，盡管成本上漲，但為了保住市場還不得不加班加點�！彼螄f，“公司加工大米白天一度電1.2元，晚上一度電只有0.5元左右，為了降低成本，公司只好夜間開工�！�
與2010年東北水稻市場一片紅火相比，今年市場上悲觀情緒濃重，各方普遍持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度。
大石橋市石佛鎮(zhèn)前房村農(nóng)民董春波今年種了8畝水稻，畝產(chǎn)達(dá)到1350斤，水稻市場價格的高開低走也讓他有些犯愁�！叭ツ陜r高，本想著今年也能多漲些再賣，但現(xiàn)在的價格一直不漲，氣溫還比較高，打算最近幾天就賣了�！倍翰ㄕf。
在國家重要商品糧基地黑龍江省，許多稻米加工企業(yè)同樣運(yùn)行艱難。借貸成本高企，造成收購資金受阻。為了維持經(jīng)營，企業(yè)基本沒有水稻庫存。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為水稻價格仍呈現(xiàn)下降趨勢。
吉林省松原市二馬泡有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司年加工水稻能力在5萬噸左右。截至目前，去年庫存還有近3000噸。公司總經(jīng)理宋相池說：“東北新米進(jìn)入市場已經(jīng)有一段時間，南方市場在集中進(jìn)貨后會出現(xiàn)暫時性飽和。米廠不走貨，加工量下降，收儲量隨之減少，也在一定程度上影響米價上揚(yáng)。今年10月中下旬，松原市水稻最高價達(dá)到每斤1.65元，但一段時間后就下降到1.55元，同南方市場疲軟有很大關(guān)系�！�
作為我國重要粳稻主產(chǎn)區(qū)，東北地區(qū)糧食種植面積和產(chǎn)量均占全國的五分之一，其中粳稻種植面積占全國的46%、產(chǎn)量達(dá)到50%以上。2011年，我國東北三省水稻種植面積和產(chǎn)量分別達(dá)到7408萬畝和3427萬噸，較去年分別增加11.47%和15.67%。(記者王猛、管建濤、楊成軍)
