“馳名商標(biāo)本是為解決特殊的商標(biāo)權(quán)爭端而衍生的法律概念，并非企業(yè)榮譽(yù)。”中國知識產(chǎn)權(quán)研究會會員、律師王瑜說。正是商家有意無意的引導(dǎo)，才讓馳名商標(biāo)四個字在消費(fèi)者心目中地位上升，成為產(chǎn)品質(zhì)量的可靠保證。［詳細(xì)］

　　目前，國家對名牌的權(quán)威認(rèn)定有“中國名牌產(chǎn)品”和“中國馳名商標(biāo)”兩種方式，二者之間既有聯(lián)系又有區(qū)別。一般而言，“中國名牌產(chǎn)品”必須具有市場知名度高的商標(biāo)，同樣，馳名商標(biāo)的載體——產(chǎn)品必須是質(zhì)量過硬、具有競爭優(yōu)勢。但是，中國名牌產(chǎn)品和馳名商標(biāo)在很多方面有明顯的區(qū)別。［詳細(xì)］

　　通過商標(biāo)管理監(jiān)督商品質(zhì)量，是我國《商標(biāo)法》規(guī)定的商標(biāo)注冊人的任務(wù)之一。《商標(biāo)法》第1條明確指出，加強(qiáng)商標(biāo)管理的目的是“促使生產(chǎn)、經(jīng)營者保證商品和服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)商標(biāo)信譽(yù)，以保障消費(fèi)者和生產(chǎn)、經(jīng)營者的利益……”第7條規(guī)定，商標(biāo)注冊人應(yīng)當(dāng)對其使用商標(biāo)的商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。［詳細(xì)］

　　2006年3月，王致和腐乳、調(diào)味品、銷售服務(wù)三類商標(biāo)被德國歐凱公司注冊。

　　2006年7月，王致和集團(tuán)擬在30多個國家進(jìn)行商標(biāo)注冊時發(fā)現(xiàn)在德被歐凱搶注。

    2007年1月，德國慕尼黑地方法院接到王致和遞交的起訴書并正式受理此案。

    2007年8月，德國慕尼黑地方法院21法庭開庭審理。

    2007年11月14日，德國慕尼黑地方法院21法庭正式宣判：王致和勝訴。

　　王致和是安徽仙源縣舉人，1669年（清康熙八年）進(jìn)京會試落地，滯留京城，為謀生計，做起了豆腐生意，一邊維持生計，一邊刻苦攻讀，以備下科。一次，做出的豆腐沒賣完，時值盛夏，怕壞，便切成四方小塊，配上鹽、花椒等佐料，放在一口小缸里腌上。由此他也就歇伏停磨，一心攻讀，漸漸把此事忘了。乃至秋涼重操舊業(yè)，驀地想起那一小缸豆腐，忙打開一看，臭味撲鼻，豆腐已成青色，棄之可惜，大膽嘗之，別具風(fēng)味，遂送與鄰里品嘗，無不稱奇。王致和屢試不中，遂盡心經(jīng)營起臭豆腐來。清末傳入宮廷御膳房，成為慈禧太后的一道日常小菜，慈禧太后賜名“青方”，身價倍增。清末狀元孫家鼐寫了兩幅藏頭對，曰：“致君美味傳千里，和我天機(jī)養(yǎng)寸心”，另一幅曰：“醬配龍蟠調(diào)芍藥，園開雞跖鐘芙蓉”，冠頂橫讀為“致和醬園”。

    時至今日，“王致和”作為地道的“中華老字號”，以其產(chǎn)品的細(xì)、膩、松、軟、香五大特點(diǎn)倍受廣大華人消費(fèi)者的鐘愛。經(jīng)檢測，100克王致和腐乳中的氨基酸含量可滿足成年人一日的需要量，鈣、鐵、鋅含量高于一般食品，還含有VB1、VB2，具有極高的營養(yǎng)價值。