方便面成本高企 行業(yè)壟斷加速

時間:2008-05-27 08:56　　　來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞

　　成本越上升，行業(yè)壟斷就越顯著，這一點(diǎn)已充分體現(xiàn)在方便面行業(yè)。

    昨天，康師傅控股(00322，HK)發(fā)布一季度業(yè)績報告顯示，雖然原材料價格持續(xù)飆升，但公司的整體毛利率較去年同期上升了0.98個百分點(diǎn)至32.40%；營業(yè)額增長43.63%；利潤也增長33.62%。

    康師傅介紹，第一季度該集團(tuán)所需的主要原材料如棕櫚油及面粉價格依然高企，分別較去年同期上升67.08%及5.90%。但成本的飆升不但沒有使業(yè)績下滑，反而出現(xiàn)顯著成長。其中，方便面業(yè)務(wù)的營業(yè)額為5.25億美元，較去年同期上升49.40%。

    “得益于高毛利的容器面及高價袋面的銷售占比持續(xù)增加、去年適度的調(diào)價、成本控制等，方便面業(yè)務(wù)的毛利率較去年同期增長2.21個百分點(diǎn)，毛利額則同比上升62.6%，股東應(yīng)占溢利較去年上升38.27%。”康師傅表示。

    盡管康師傅的最大競爭對手統(tǒng)一企業(yè)中國(00220，HK)目前還未發(fā)布一季度業(yè)績報告，但據(jù)其2007年的年報顯示，公司的整體毛利率在原材料上漲的壓力下，總營收與利潤也同樣大幅增長，速食面的毛利率由06年的21.4%上升到22.9%。

    康師傅認(rèn)為，“原材料持續(xù)高企將對方便面產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有秩序的‘汰弱留強(qiáng)’考驗(yàn)，建立起經(jīng)濟(jì)規(guī)模及高效率運(yùn)轉(zhuǎn)的企業(yè)將越顯其優(yōu)勢，靠補(bǔ)貼及低價運(yùn)作等低效率的企業(yè)將逐步退出市場。”

    “在這種原材料價格上漲的過程中，行業(yè)領(lǐng)先的上市公司盈利能力肯定會更加顯著，一些中小企業(yè)則會承受不住，市場分化會比較嚴(yán)重。”東方艾格咨詢公司高級分析師陳樹韋表示。

    據(jù)AC尼爾森最新零研數(shù)據(jù)顯示，康師傅容器和高價袋面于3月銷售額的市占率分別高達(dá)64.3%和67.4%。福滿多品牌于3月占據(jù)平價面市場銷售額的15.3%，居市場第三。同期，該集團(tuán)方便面產(chǎn)品在全國整體方便面銷售額市場的占有率為48%，持續(xù)穩(wěn)居市場第一位。（張娟娟）

編輯:胡珊珊