據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，記者在好利來官網(wǎng)上看到，這款名為黑天鵝舉世欽慕的9層婚禮蛋糕，高220厘米，通體鑲嵌著99只形態(tài)各異的天鵝，從蛋糕的文字?jǐn)⑹鰜砜矗案獾闹谱髟暇翘?hào)稱來自國外進(jìn)口。但僅僅是進(jìn)口原料就能把一個(gè)蛋糕捧到近200萬的天價(jià)嗎？帶著疑問，記者撥通了好利來的訂購電話，客服人員在對(duì)蛋糕的原料、技術(shù)進(jìn)行了一通天花亂墜的原料、技術(shù)介紹，重點(diǎn)落在了蛋糕的配送物品與服務(wù)上：
客服：像它下面的托盤采用的是那種純銀打造，中間的支架是施華洛世奇的水晶，您訂購這款產(chǎn)品的話，我們會(huì)用勞斯萊斯車為您送貨，也會(huì)派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)為您服務(wù)切割蛋糕。
不管是原料進(jìn)口，還是勞斯萊斯送貨，在業(yè)內(nèi)人士莎莎看來，這烘焙行業(yè)里史無前例的高價(jià)，怎么看都只是個(gè)噱頭：
莎莎：我個(gè)人是覺得沒有那么貴的原料，我肯定不認(rèn)為它能夠達(dá)到將近200萬，就是說一般城市里婚禮花費(fèi)如果是十萬，他可能花5千或者多少做一個(gè)婚禮蛋糕，這是比較常見的。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是噱頭，消費(fèi)者又會(huì)對(duì)這個(gè)天價(jià)蛋糕買賬么？正在籌備婚禮的林先生說，一輩子一次的婚禮是很重要，但自己絕不會(huì)花200萬買一個(gè)蛋糕：
林先生：我應(yīng)該不會(huì)買這樣一個(gè)蛋糕吧，對(duì)于普通消費(fèi)者來說，婚慶蛋糕只是婚慶的一部分，沒必要去為了一個(gè)婚禮蛋糕花上199萬。
近年來，國內(nèi)烘焙食品業(yè)早已不是單一品牌獨(dú)霸天下了，外資品牌的進(jìn)入和本土品牌的迅速崛起，讓傳統(tǒng)的龍頭企業(yè)在競(jìng)爭中不得不改變經(jīng)營思路，增強(qiáng)自己應(yīng)戰(zhàn)能力。2010年，好利來推出旗下的高端品牌--黑天鵝蛋糕，一舉進(jìn)軍高端市場(chǎng)。在黑天鵝蛋糕的官網(wǎng)上記者看到這樣一段話：從現(xiàn)在起，黑天鵝將打造為中國的高端奢侈品品牌。在黑天鵝，婚慶用的蛋糕2萬元起價(jià)，十幾萬的，幾十萬，上百萬不等價(jià)格令人咋舌，在這里“但求最貴”的心理會(huì)被完全滿足，絕非是普通消費(fèi)群體可選擇的。僅僅依靠天價(jià)就能將產(chǎn)品打造成國內(nèi)烘焙行業(yè)的奢侈品嗎？這個(gè)說法顯然有待市場(chǎng)考證。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)認(rèn)為，高價(jià)不等于高品質(zhì)，更不等于奢侈品：
馬光遠(yuǎn)：高價(jià)并不等于高品質(zhì)、高定位，等同于奢侈品。我們知道奢侈品本身不僅僅是價(jià)格問題，更重要是他有文化，是一個(gè)整體軟實(shí)力包括它綜合實(shí)力的表現(xiàn)，但是對(duì)于蛋糕我們?nèi)绻プ非笊莩奁范ㄎ唬@肯定是一個(gè)誤區(qū)。
而在中國之聲特約評(píng)論員曹保印看來，企業(yè)在吸引眼圈的同時(shí)也要承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任，別讓“高價(jià)噱頭”傷了民心：
曹保印：當(dāng)?shù)案獬^百萬以后，首先它的價(jià)格和價(jià)值就發(fā)生了扭曲，事情出現(xiàn)了天價(jià)以后，而且是不可思議的天價(jià)的時(shí)候，那么它的負(fù)面效果就會(huì)被放大也會(huì)被呈現(xiàn)出來，因此從這個(gè)意義上來說，好利來僅僅考慮到自己的一個(gè)商業(yè)炒作的價(jià)值，但是他沒考慮到有可能對(duì)社會(huì)造成一種撕裂這種心理感受的負(fù)面效果，所以我們總說企業(yè)應(yīng)該有社會(huì)責(zé)任感，從這一點(diǎn)來說，好利來應(yīng)該對(duì)這個(gè)事情給予反思。(記者 吳菁)
