昨日，2012年跨國公司中國峰會在深圳舉辦。在昨日上午的峰會上，可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波還對“焦糖色事件”做出了正面回應，稱焦糖色是安全的，大家可以放心飲用，而可口可樂公司也拒絕在產品包裝上作出相應的警示標志。
最近，美國一家消費者組織(CSPI)發(fā)布一份研究報告，稱可口可樂及百事可樂等其他飲料食品采用的焦糖色有致癌成分。在昨日的峰會上，可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波表示，“其實焦糖色是人類使用的比較早的一個比較天然的色素，在我們早期的食物中，面包、咖啡、啤酒當中都有這種色素存在，我們日常的烹飪當中所出現的褐色的反應也會出現焦糖色。”白長波說，“包括美國醫(yī)藥和食品局，還有其他國家地區(qū)的權威健康機構都認定了焦糖色是安全的，所以大家可以放心飲用。”
白長波說，“目前可口可樂現在面臨的風波是源于美國加州這樣一個沒有任何科學依據的一個法案的要求，它要求可口可樂的產品在包裝上要做上相應的警示的標志。我們原則上是不同意這個決定，所以我們現在正在要求我們焦糖色的供應商提高它的生產流程，這樣的話可以滿足或者說可以避免在標簽上做這種特殊的警示標志。”
白長波還補充說，“我們的產品配方當中，我們的原料當中所有的東西都是安全的，請大家放心。” (記者 阮曉光)
