今年以來，糖價一路下跌，昨日，西安一級白砂糖現貨報價(云南糖)5950~6085元/噸，期貨跌至5300元/噸。記者走訪各大超市發現，年內白糖價格跌幅超過了三成，目前零售價9元/公斤。
記者來到西安朱雀農副產品交易中心，一位經銷商告訴記者：“食糖銷售的黃金時間是6至9月，等到11月份新糖上市，糖的價格還會下跌。”白糖的上一波牛市行情始于2010年5月。2010年5月18日，鄭糖9月合約從當日4820元的價格開始“甜蜜”之旅，一路上漲至去年7月8000元/噸的歷史最高點，一年多的漲幅超過50%，“糖高宗”成為市場上的熱詞�！叭欢M入今年以后，白糖行情開始了‘苦澀’的下跌之途，跌幅超過了三成”。
“目前白糖已經跌到成本價附近，導致今年糖價下跌的直接原因是甘蔗增產”。據業內人士介紹，甘蔗是三年一個周期的植物，也就是說，種下去的甘蔗可以收三年。一旦甘蔗種植面積增加，明年的產量也將增長，下一年可能還不會減少。今年，是甘蔗連續增產的第二年，2011年產量是670萬噸，2012年或將達到690多萬噸。 (記者 王赫)
