香港維園年宵攤位價最高38萬 食環(huán)署滿意競投價

          時間:2010-11-16 15:30   來源:中新網(wǎng)

           

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            被視為香港經(jīng)濟“探熱針”的銅鑼灣維多利亞公園年宵市場,15日展開一連兩天攤位競投。疑受今年初年宵的“落雨壞生意”經(jīng)驗影響,昨天競投氣氛平淡,面積最大的熟食“檔王”于3分鐘內極速以38萬元“撲錘”成交,較去年跌22%;其余2個面積較小的熟食攤檔成交價共64.5萬元,則較去年升15%。昨日177個成交濕貨攤檔連同3個熟食攤位,全日總成交額372萬元,較去年微跌約7%。有投得攤位者對前景不太樂觀,估計來年的年宵會平手離場。

            據(jù)香港文匯報報道,2011年維園農歷年宵市場于明年1月28日至2月3日舉行,食環(huán)署昨日公開競投該場地的熟食檔及濕貨共183個攤檔。最矚目的1大2小熟食攤檔,今年的競投底價較去年增加20%。靠近銅鑼灣主要出入口的A檔“檔王”面積接近36.5平方米,昨有2名競投者爭奪,雙方極速接連叫價3次,在短短3分鐘內已把27萬元的底價扯高至38萬元成交,較去年的49萬元跌22%。

            位于興發(fā)街出入口的B檔及C檔,則各以36.5萬元及28萬元被同1人投得,前者成交價較去年增30%,也是創(chuàng)下過去3年的新高,后者則與去年的成交價一樣。整日競投有約565名市民到場,最終有3個攤檔沒人承接遭收回,有24個攤檔以底價8,000元成交。

            去年有份投得熟食“檔王”的譚先生昨與2名友人到場,跟另一名單人匹馬的黑衣競投者爭奪B檔及C檔,結果以64.5萬元成功“奪檔而歸”。譚先生表示,今年預算用最多60萬元競投,最終成交價是貴10多萬元。他說,今次的競投過程迅速“很不尋常”,對于今年“檔王”以38萬元成交,較去年低11萬元,他笑言有點后悔沒有參與競投。

            譚先生的熟食檔主要售賣魚蛋、燒賣等地道小食,但今年初的年宵連日下雨,其攤檔有部分貨物遭雨水浸壞。譚先生希望明年年宵舉行時天公造美,不要下雨,影響生意。他說,預計要賺取100萬元才能夠“平手”,并預告魚蛋不會加價,照舊價每碗售20元。假設每碗有10粒魚蛋,扣取每粒0.25元的魚蛋批發(fā)成本,每天要賣出逾5萬粒魚蛋才能回本。

            今年“檔王”經(jīng)3次叫價便成交,由肖邦機構以38萬元投得,負責人蕭先生昨表示,今年初的年宵有輕微虧蝕,惟因不想浪費食物器材,決定再參加,見去年成交價創(chuàng)下新高,今次準備80萬元競投攤檔,沒料成交價較于預期偏低。該機構港澳及大中華區(qū)市場業(yè)務總監(jiān)林偉達昨表示,成交價是意料之外,指明年農歷年宵首天是星期五,是好開始。

            林偉達說,今次年宵主打香港小食及韓國特色食品,例如韓國拉面、年糕、炸醬拉面等。他說,大部分來貨均有漲價,公司仍在商討年宵的定價。香港通脹壓力漸重,惟林偉達對年宵市道有信心,指新年期間貨物價錢上升,對市民購買意欲影響不大,“現(xiàn)時經(jīng)濟好轉,在新年這樣好的氣氛,市民是愿意多花錢。”

            昨早上的競投氣氛不算激烈,至下午偶有緊張場面出現(xiàn)。有年宵“老手”分析,今年初的年宵“撞正”西方情人節(jié),故去年吸引一班年輕人參與競投,扯高成交價。今年競投氣氛普通,成交價較去年回落。有桃花商人表示,今年所投攤檔的成交價較低,將減價賣花。

            食環(huán)署高級總監(jiān)(行動)何梁成昨表示,今年攤檔競投底價雖較去年高,但多宗競投都超出底價,反映加價沒有影響競投意欲,對競投結果感滿意。維園年宵市場8個主題“孖位”干貨攤檔及284個干貨攤檔將于今日繼續(xù)在伊利沙伯體育館供市民公開競投。

          編輯:李學斌

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