黃煥忠表示，調(diào)查發(fā)現(xiàn)有檔販聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)食品，卻無(wú)法提供認(rèn)證文件，消費(fèi)者容易受騙。 文匯報(bào)圖 林裕華 攝
中新網(wǎng)3月26日電 據(jù)香港《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道，愈來(lái)愈多貴價(jià)有機(jī)蔬菜及水產(chǎn)在街市售賣(mài)，香港有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，自稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)蔬菜的商販中僅四分之一獲有機(jī)認(rèn)證，確保蔬菜不含農(nóng)藥。全港更只有一檔魚(yú)檔獲有機(jī)水產(chǎn)認(rèn)證，漁獲無(wú)荷爾蒙或抗生素殘留。調(diào)查機(jī)構(gòu)提醒巿民購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品時(shí)認(rèn)清認(rèn)證標(biāo)簽或證書(shū)，如發(fā)現(xiàn)有咸水魚(yú)稱(chēng)獲香港有機(jī)認(rèn)證，必屬假冒。
香港有機(jī)資源中心是香港唯一獨(dú)立的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，中心年初在全港92個(gè)街巿，訪問(wèn)690個(gè)魚(yú)檔和菜檔，發(fā)現(xiàn)共16個(gè)街巿售賣(mài)認(rèn)證有機(jī)蔬菜或水產(chǎn)，整體有近2成魚(yú)檔售賣(mài)或聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)水產(chǎn)，但僅位于元朗大橋街市的唯一一檔能提供有效文件證明所售賣(mài)水產(chǎn)獲認(rèn)證，而聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)水產(chǎn)的魚(yú)檔中，有3成5售賣(mài)“有機(jī)咸水魚(yú)”。
中心主任黃煥忠強(qiáng)調(diào)，該機(jī)構(gòu)只曾向淡水魚(yú)發(fā)出有機(jī)認(rèn)證，指巿面所有聲稱(chēng)獲本地有機(jī)認(rèn)證的咸水魚(yú)，一定是假冒。
調(diào)查亦發(fā)現(xiàn)，魚(yú)檔商販對(duì)有機(jī)水產(chǎn)認(rèn)知不足，近3成人誤以為野生或天然的水產(chǎn)便屬有機(jī)，又分別有一成多人認(rèn)為人工養(yǎng)殖的或?qū)毷~(yú)為有機(jī)水產(chǎn)。獲有機(jī)水產(chǎn)認(rèn)證的魚(yú)場(chǎng)東主楊瑞良說(shuō)，其魚(yú)場(chǎng)需通過(guò)水質(zhì)和泥土檢定，符合采用有機(jī)魚(yú)糧和魚(yú)類(lèi)飼養(yǎng)密度比一般低四成等要求。黃煥忠補(bǔ)充，用有機(jī)方式養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)不含荷爾蒙或抗生素殘留，如魚(yú)販認(rèn)識(shí)不足，推廣時(shí)或向消費(fèi)者傳達(dá)錯(cuò)誤訊息。
在蔬菜方面，調(diào)查發(fā)現(xiàn)有2成7菜檔售賣(mài)或聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)蔬菜，當(dāng)中只有四分之一獲有機(jī)菜認(rèn)證，8成半聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)蔬菜的菜檔，只利用口述聲稱(chēng)。
市民可考慮按商販擺放有機(jī)和普通食品的方法及價(jià)錢(qián)作分辨，調(diào)查顯示售賣(mài)有機(jī)認(rèn)證蔬菜的檔販，均將有機(jī)和普通蔬菜分開(kāi)擺放，又采取如獨(dú)立包裝等方法避免污染有機(jī)蔬菜；相反，逾4成聲稱(chēng)售賣(mài)有機(jī)蔬菜的菜檔沒(méi)將兩者分開(kāi)。獲認(rèn)證的有機(jī)食品價(jià)格一般又比普通的貴約1倍半至2倍，有機(jī)蔬菜每斤約20至25元、有機(jī)魚(yú)每斤約70至90元。
黃煥忠指，口述聲稱(chēng)蔬菜為有機(jī)的情況比去年改善，但香港未有相關(guān)法例規(guī)管有機(jī)產(chǎn)品，在街巿買(mǎi)下“假有機(jī)菜”的風(fēng)險(xiǎn)仍然高企。
