臺(tái)灣專家“傳經(jīng)” 廈門農(nóng)民“得寶”

　　日前，廈門舉辦農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)培訓(xùn)班，臺(tái)灣農(nóng)畜發(fā)展基金會(huì)董事長(zhǎng)沈玱藤、臺(tái)灣養(yǎng)豬協(xié)作社聯(lián)合社理事主席張昱祺，就“合作社管理與市場(chǎng)營(yíng)銷”等進(jìn)行了專題介紹，廈門農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、工作人員共計(jì)150多人參加。

　　“臺(tái)灣專家用閩南話講課，理論與務(wù)實(shí)結(jié)合，深入淺出，我們聽得懂、記得住、用得上，太謝謝了！”廈門琴鷺花卉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張勤生高興地說(shuō)，前些天，合作社一批共1.8萬(wàn)枝百合鮮花產(chǎn)品，分發(fā)至日本和韓國(guó)兩家客戶，依照訂單，每枝百合售價(jià)10元，一次進(jìn)賬人民幣18萬(wàn)元，多虧了臺(tái)灣專家。

　　原本琴鷺花卉接到的這兩筆百合鮮花訂單共2萬(wàn)枝，需按時(shí)、保質(zhì)保量分別供貨給日本和韓國(guó)客戶各1萬(wàn)枝，但因天氣等因素，導(dǎo)致一時(shí)短缺0.2萬(wàn)枝百合。經(jīng)過(guò)溝通，兩個(gè)客戶均表示最多只能暫時(shí)少供0.1萬(wàn)枝百合，而且要盡快補(bǔ)足，否則需賠償損失。急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的張勤生突然想起了臺(tái)灣專家沈玱藤講授的“1＋1-1”法則。張勤生回憶說(shuō)，沈玱藤講的是遇到困難或問(wèn)題時(shí)，應(yīng)權(quán)衡利弊，懂得取舍，多方溝通，實(shí)現(xiàn)最佳。結(jié)果，張勤生從幾位合作社社員建議中采納了張力生的意見(jiàn)，即確保滿足一家，短缺的0.2萬(wàn)枝集中在韓國(guó)客戶，通過(guò)單價(jià)微調(diào)讓利對(duì)方，達(dá)成雙方滿意的結(jié)果。

　　“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)專家的授課，內(nèi)容豐富，現(xiàn)實(shí)管用，特別是講到臺(tái)灣農(nóng)業(yè)合作社從艱難起步到飛躍發(fā)展的成功案例，真是如獲至寶。”張勤生說(shuō)，臺(tái)灣專家傳授的“1＋1-1”運(yùn)作模式，不僅在市場(chǎng)銷售上管用，搬到“合作社＋大基地＋小農(nóng)戶”生產(chǎn)管理上同樣很奏效，就是說(shuō)在訂單旺季時(shí)通盤考慮，精打細(xì)算，當(dāng)鮮花采收上市時(shí)，從眾多小農(nóng)戶中減去一家，以備自己應(yīng)急之需，畢竟零售價(jià)比批發(fā)價(jià)錢高。

　　聽了幾堂課，勝種多年花。許多農(nóng)戶都希望多舉辦這樣的培訓(xùn)班。（記者 吳會(huì)明）