淺紫色的屋舍前隨興擺放著幾張戶外咖啡座椅，綠意滿布的屋前池塘，綠頭鴨優(yōu)雅而輕緩地劃過，各色錦鯉爭(zhēng)食小朋友播撒的魚食。大片的果林中種滿你喜愛的瓜果，戴上遮陽(yáng)帽，背上小竹筐，就可以盡情采摘。難道這樣的田園生活還不能盤亙你的腳步？

　　不要以為這是詩(shī)詞歌賦中才能見到的田園美景，在寶島臺(tái)灣，休閑觀光農(nóng)業(yè)所倡導(dǎo)和達(dá)到的正是如此閑適和怡然自得的意境。如今，遠(yuǎn)足旅行，親近自然，了解生態(tài)，已讓休閑觀光農(nóng)業(yè)成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)向服務(wù)業(yè)延伸的一種新型產(chǎn)業(yè)模式。

　　臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展，應(yīng)該追溯到上世紀(jì)70年代。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，依靠農(nóng)業(yè)積累支持工業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)騰飛。隨著島內(nèi)工業(yè)化、城市化的不斷推進(jìn)，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在與快速發(fā)展的工商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，逐漸處于不利地位，以至于步入明顯的停滯、萎縮狀態(tài)，農(nóng)業(yè)在國(guó)民生產(chǎn)總值中所占比例迅速減少，并面臨著諸多問題，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模過小，農(nóng)民收入偏低，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品給農(nóng)業(yè)帶來巨大沖擊，等等。為了使農(nóng)業(yè)走出困境，提高農(nóng)民所得，臺(tái)灣加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，倡導(dǎo)以生產(chǎn)、生活、生態(tài)相互協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)的“三生”農(nóng)業(yè)，值此休閑觀光農(nóng)業(yè)在臺(tái)灣地區(qū)逐步興起。

　　臺(tái)灣發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的主要思路，是利用農(nóng)業(yè)及農(nóng)村豐富的自然資源，將鄉(xiāng)村變成具有教育、游憩、文化等多種功能的生活空間，滿足現(xiàn)代人對(duì)休閑生活日益擴(kuò)大的需求。臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)類型多種多樣，除教育農(nóng)園外，還包括各類休閑農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、漁場(chǎng)、牧場(chǎng)，觀光農(nóng)園，市民農(nóng)園，以及民宿（農(nóng)民旅館）等。經(jīng)過多年發(fā)展，休閑觀光農(nóng)業(yè)已成為臺(tái)灣民眾鄉(xiāng)村休閑旅游的一種重要形式，它的發(fā)展既豐富了民眾業(yè)余生活，也給農(nóng)民帶來了可觀收益，對(duì)臺(tái)灣旅游產(chǎn)業(yè)也起到拉動(dòng)效應(yīng)。

　　臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展暢旺，必有其存在和發(fā)展的合理性，分析這一現(xiàn)象的深層意義，相信會(huì)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)有很大的啟迪和借鑒作用。

　　首先，休閑觀光農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的最大不同，是它具有服務(wù)業(yè)的功能。休閑觀光農(nóng)業(yè)依托城市、服務(wù)城市、受益于城市，是一種強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合、人與自然和諧發(fā)展的發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)形態(tài)，使農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是產(chǎn)“物”的，而休閑農(nóng)業(yè)則是與“人”打交道，要“引人”、“留人”、“留錢”、“留心”才能賺錢，因此服務(wù)意識(shí)和品質(zhì)的提高是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)不容忽視的發(fā)展關(guān)鍵。針對(duì)大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，也可比照進(jìn)行，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，大力發(fā)展觀光、休閑等農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)，著力構(gòu)建第一產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)緊密融合的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開辟新的空間。

　　其次，休閑觀光農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的一種形式，是發(fā)展前景看好的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，除具有生產(chǎn)功能外，還具有教育、觀光、休閑、度假等多種附加價(jià)值，發(fā)展空間相當(dāng)廣闊。臺(tái)灣土地狹小、勞力成本高，加入WTO后又面臨質(zhì)高價(jià)低的外來農(nóng)產(chǎn)品沖擊，如何加快轉(zhuǎn)型、提高競(jìng)爭(zhēng)力已成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題，而發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是重要的出路之一。扎根于臺(tái)灣本地的生態(tài)旅游及休閑觀光農(nóng)業(yè)具有“非貿(mào)易”的特性，不會(huì)受到進(jìn)口的沖擊。

　　第三，現(xiàn)代都市生活和工作節(jié)奏日益加快，再加上人口集中、環(huán)境污染、交通擁堵等問題的出現(xiàn)，讓生活環(huán)境日益惡化，難得一見的綠樹茵茵，是可望不可及的休閑方式。在寶貴的假期中，郊區(qū)生態(tài)旅游便有了其生存發(fā)展的重大意義。這種休閑模式，不但能夠調(diào)節(jié)人與自然的平衡，實(shí)現(xiàn)都市的可持續(xù)發(fā)展，而且可以讓更多民眾重視農(nóng)業(yè)的生態(tài)綠化功能。

　　

來源:你好臺(tái)灣網(wǎng)