木瓜樹

溫義作 王連偉 攝

　　高矮隨意的屏東木瓜樹

　　“我們產(chǎn)銷班種植的木瓜在北京百盛商場(chǎng)等地方有賣，我去賣場(chǎng)考察過。”楊乾德是臺(tái)灣屏東縣高樹鄉(xiāng)果樹產(chǎn)銷班第65班的班長(zhǎng)，近年來，他曾專程赴大陸考察、洽談水果業(yè)務(wù)，順便參觀學(xué)習(xí)。

　　11月中旬，記者在他種植木瓜的大棚里見到了楊乾德。他說：“我們的木瓜品種叫做‘臺(tái)農(nóng)二號(hào)’，這種木瓜呈長(zhǎng)形，果實(shí)大，容易包裝運(yùn)輸。因?yàn)槟竟先~怕生蟲，所以一定要搭網(wǎng)棚。”

　　1997年，楊乾德辭掉臺(tái)北的工作，回到家鄉(xiāng)成立了以產(chǎn)銷木瓜為主的果樹產(chǎn)銷班。10多年干下來，他對(duì)木瓜的產(chǎn)、銷、儲(chǔ)、運(yùn)都很有心得。“木瓜是三分在種，七分在采收、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。如果要把木瓜完好地賣到大陸，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能疏忽。”他說。

　　楊乾德的產(chǎn)銷班共有15個(gè)農(nóng)民，種植面積20公頃，平均每公頃年產(chǎn)木瓜90噸，產(chǎn)銷班一年能產(chǎn)1800噸木瓜。這些木瓜大部分在臺(tái)灣銷售，外銷不超過15%，大陸占外銷的一半。

　　記者注意到，楊乾德種的木瓜樹，有高有矮，問其原因，他說，是在生產(chǎn)過程中摸索出的一些規(guī)律，可以根據(jù)需要，讓其隨意高矮。

　　據(jù)悉，高樹鄉(xiāng)種植木瓜的面積達(dá)300公頃，產(chǎn)量占全臺(tái)灣的1/10、屏東縣的1/3，這里一年四季都產(chǎn)木瓜。楊乾德說，只要產(chǎn)銷班產(chǎn)量達(dá)到當(dāng)?shù)卣�府�?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)給予補(bǔ)助，如耕耘機(jī)、噴藥機(jī)、除草機(jī)、網(wǎng)棚等。因此，農(nóng)民加入產(chǎn)銷班，其收益可以提高20%至30％左右。

　　“2008年起，我開始到大陸去學(xué)習(xí)。”他說。北京、天津、青島、上海、廈門、云南等地都去過。他期望，未來兩岸間能建立穩(wěn)定的木瓜銷售和儲(chǔ)運(yùn)渠道，將更多高品質(zhì)的臺(tái)灣木瓜送到大陸消費(fèi)者手中。

　　心直口快的高雄果農(nóng)

　　11月的一個(gè)周末，中午11時(shí)，當(dāng)記者來到位于高雄市燕巢區(qū)的吉建果菜運(yùn)銷合作社時(shí)，合作社的理事主席賴錫堯，汗流浹背地剛從他家的芭樂地里趕回來。

　　“大陸總說要直接從臺(tái)灣農(nóng)民手里采購(gòu)水果，其實(shí)那些都是不了解我們這里情況的說法。”賴錫堯沖完涼、換了身衣服，過來坐下后就對(duì)我們說。“你們所說的這種采購(gòu)方法，在這里幾乎不可能，因?yàn)椴还苁牵ㄅ_(tái)灣）哪里的人，也不管他能種多少水果，最后都要經(jīng)過農(nóng)會(huì)組織、產(chǎn)銷合作社或貿(mào)易商來完成，個(gè)人真的不可能做到產(chǎn)銷一條龍。除非他是在做小買賣。”

　　賴錫堯自己種了不少水果：芭樂、鳳梨、芒果、棗子。從2004年到2005年，他開始自己做大陸銷售，他說，兩年下來，人員增加了不少，成本也不斷增加，不但沒賺到什么錢，反而因?yàn)槟貌坏截浛睿�還賠了不少錢。此后他就委托貿(mào)易商做出口大陸的生意。

　　瀟灑的專業(yè)水果批發(fā)商

　　上身一件圓領(lǐng)背心，下面一條長(zhǎng)褲，光腳穿一雙藍(lán)白拖，一副典型的臺(tái)灣農(nóng)民打扮。來到嘉義梅山的專業(yè)水果批發(fā)商溫義作的貨場(chǎng)，雖說是周末，但是貨場(chǎng)里仍然有不少人在忙活，運(yùn)貨的叉車來回將一箱箱水果運(yùn)到包裝機(jī)前，工人們封箱貼商標(biāo)，秩序井然。

　　陪我們一起來的朋友介紹說，溫義作做專業(yè)水果批發(fā)生意已經(jīng)20多年，現(xiàn)在是臺(tái)灣一級(jí)收購(gòu)商，也是島內(nèi)接單最多的批發(fā)商之一，如果大陸有10個(gè)單，他一人就能拿到六七張。溫義作告訴記者，他一年中除了春節(jié)能休息幾天，其余時(shí)間基本無休。由于他收購(gòu)的水果要求高、品質(zhì)好，銷價(jià)自然就高，許多果農(nóng)都愿意找他收購(gòu)代銷，大陸的北京、上海、廣東、福建、四川等許多省市，都是他的銷售目的地，水果包括芭樂、鳳梨、葡萄柚、蓮霧、柑橘、文旦、香蕉等。

　　“現(xiàn)在大陸人很有錢啦，所以我的水果也就不愁銷路了。”溫義作說，兩岸簽署ECFA后，水果的收購(gòu)價(jià)和銷售價(jià)都有所增長(zhǎng)，以葡萄柚為例，A級(jí)品由原來的60元（新臺(tái)幣，下同），提高到75元，B級(jí)由40元增加到50元。“果農(nóng)當(dāng)然都很高興啦！”旁邊的一位陳姓果農(nóng)告訴記者，以前他不怎么信任溫義作，都是自己批發(fā)自己賣，結(jié)果銷路不好，收入也少，還經(jīng)常會(huì)賠錢。后來，他試著讓溫義作幫他銷售，不但收購(gòu)價(jià)高了，從此再也沒賠過錢。

　　溫義作現(xiàn)在雇了40個(gè)工人，一年要發(fā)出200多個(gè)貨柜的水果（每個(gè)貨柜17噸），除了中國(guó)大陸之外，還包括加拿大、美國(guó)、菲律賓、馬來西亞以及香港等。“一年到頭忙不停啊。”溫義作說：“希望兩岸和平，那樣，我的生意就會(huì)更好。”