依托環(huán)首都區(qū)位優(yōu)勢，我省在大力建設蔬菜產業(yè)示范縣的同時，探索在京設立蔬菜直營店，此舉一方面為解決北京市民“買菜貴”提供了有效途徑，另一方面也為我省菜農拓寬了增收之路。
喜了市民：
水靈靈的鮮菜只賣“早市價”
7月9日上午9時，北京西城區(qū)菜籃子工程便利店———河北永清清源蔬菜直營店的店門一打開，就涌進來一批等在門口的市民。“這地方的蔬菜都是清晨剛剛到店的，新鮮，品種也多，有50多種，價格還比菜市場便宜，我經常來。”一位拎著菜籃子的老人告訴記者。
奶白菜1.5元/斤、黃瓜0.7元/斤、西紅柿1.2元/斤……店內的蔬菜價簽印證了老人的話。“這兒的菜怎么比在石家莊市場上還便宜？”“這些菜是昨天下午在我們社員地里采摘后，用配送車連夜運到北京來的。由于省去了批發(fā)、零售等諸多環(huán)節(jié)，直營店的菜價基本上與北京早市的價格持平，比一般的菜市場低10%-20%。”面對記者的疑問，永清清源農民專業(yè)合作社副會長解海鵬介紹說。“建網(wǎng)絡、創(chuàng)品牌、進京津、上超市”，是我省加快蔬菜產業(yè)發(fā)展提出的目標。據(jù)省蔬菜產業(yè)發(fā)展局局長張保起介紹，我省蔬菜常年種植面積在1900萬畝左右，蔬菜總產位居全國第二。多年來，我省蔬菜一直占據(jù)京津市場的半壁江山，但大多流入批發(fā)市場，對我省菜農增收帶動作用不明顯，對緩解北京市民買菜貴作用不大。
去年秋天，我省抓住北京市鼓勵外地蔬菜基地在京建設流通終端、創(chuàng)新蔬菜流通體系的有利時機，主動與北京市有關部門合作，促成70個蔬菜專業(yè)合作社分別與北京物美、京客隆、易初蓮花等30家超市建立了長期的直接供貨關系，部分合作社還在超市開設了河北菜專柜。與此同時，還促成永清、高陽、高碑店、肅寧等縣市的6個農民蔬菜專業(yè)合作社在北京海淀、西城、朝陽、石景山等區(qū)的街道開設了50個蔬菜直營店。
北京市西城區(qū)商委副主任周振波介紹，如今，河北的蔬菜在北京超市和直營店很受歡迎，西城區(qū)不少居委會和街道都盼著在他們家門口也能開設河北菜直營店。
樂了菜農：
蔬菜直通車日銷冀菜600噸
7月9日傍晚，見到永清縣蘇家務村蔬菜種植大戶黃金聲時，他正在把12筐剛采摘下來、經清源農民專業(yè)合作社檢驗符合無公害標準的黃瓜，搬上蔬菜配送車。
“今年我種了13畝黃瓜，要不是有合作社托底，今年夏天這一季可賠大發(fā)了。”黃金聲一邊搬運著黃瓜，一邊頗有感慨地說。
原來，黃金聲種的黃瓜目前正處于盛果期，一天能產上千斤。“合作社今天給的價是0.5元/斤，還是上門收購，不用自己送，而附近菜市場黃瓜的收購價才0.3元/斤，還要自己開車送過去，這一正一反算下來，一天相差200元左右。”黃金聲掰著手指和記者算了一筆賬。
“我們合作社一方面在北京開設直銷店，一方面和周圍村莊的2000多個農戶簽訂了產品購銷合同，在社員中推行標準化生產，而且在選種、育苗、肥料、收購等方面為社員提供保姆式服務，輻射近2萬畝蔬菜生產基地。”永清清源農民專業(yè)合作社基地運營負責人沈士琪告訴記者，“一般我們會參考產地和北京的蔬菜價格，確定收購價。由于我們銷售中間環(huán)節(jié)少，在一定程度上保證了社員的利潤，尤其是在蔬菜價格波動劇烈的時候，可以幫助農民抵御市場風險。”
解海鵬介紹，目前他在北京運營的22個直營店，每天需要采購幾十噸蔬菜，采購價格每斤比永清當?shù)仄毡橐呱?角錢左右，合作社的社員平均下來每年可增收2000多元。
為了進一步擴大我省蔬菜直銷京城的市場份額，省蔬菜行業(yè)發(fā)展聯(lián)合總社一方面積極和北京的商業(yè)主管部門聯(lián)系，促成更多的蔬菜合作社進京直銷，一方面推動我省各地的蔬菜專業(yè)合作社相互合作，豐富直營花色品種，確保滿足市場需求。據(jù)統(tǒng)計，目前，我省每天有600噸以上蔬菜直銷京城。
截至目前，河北省通過在北京開設蔬菜直營店和超市蔬菜直營專柜，已帶動30萬農戶走上致富路。
