安徽省自然資源

2021-01-20 14:35:00

來源：安徽省人民政府網(wǎng)

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　　生態(tài)資源

　　安徽氣候溫暖，雨量充沛，土地肥沃，適宜多種動(dòng)植物生長(zhǎng)，生物資源繁多，生態(tài)環(huán)境良好。世界特有的野生動(dòng)物揚(yáng)子鱷和白鰭豚就產(chǎn)在安徽的長(zhǎng)江流域。

　　全省已建成國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)8個(gè)，省級(jí)自然保護(hù)區(qū)30個(gè)。當(dāng)年人工造林面積51.2千公頃。

　　農(nóng)業(yè)資源

　　安徽農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，糧、棉、油產(chǎn)量均居全國(guó)前列，是全國(guó)重要的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)基地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化前景廣闊。2019年糧食產(chǎn)量4054萬(wàn)噸，油料產(chǎn)量161.4萬(wàn)噸，棉花產(chǎn)量5.6萬(wàn)噸。此外，在發(fā)展茶葉、煙草、中藥材和蔬菜、水果等特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)方面也具有比較優(yōu)勢(shì)。

　　安徽名茶

　　安徽是全國(guó)重要產(chǎn)茶省份之一。安徽茶葉不僅產(chǎn)量大、品種繁多，而且以歷史悠久和品質(zhì)優(yōu)良而著稱。在中國(guó)歷次十大名茶評(píng)比中，安徽黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、六安瓜片等多次入圍。

　　黃山毛峰

　　黃山毛峰是我國(guó)極品名茶，屬綠茶類，產(chǎn)于黃山。于清代光緒年間開始生產(chǎn)。黃山毛峰分特級(jí)毛峰與普通毛峰兩種。特級(jí)毛峰產(chǎn)于海拔700米以上的深山。其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形似舌，細(xì)扁而微卷曲，白毫顯露，色澤嫩綠，泛象牙色，油潤(rùn)光滑；入杯沖泡，香氣四溢，霧氣結(jié)頂，水色清澈明凈，品之醇鮮，味甘若飴。

　　祁門紅茶

　　祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，是我國(guó)傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于祁門縣。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索細(xì)，色澤烏潤(rùn)，芳香馥郁，湯色紅艷透明，滋味鮮醇爽口，色、香、味俱佳。在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上久負(fù)盛名，曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)录皣?guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/div>

　　太平猴魁

　　太平猴魁屬于烘青綠茶類的尖茶。產(chǎn)于黃山市太平縣（今為黃山區(qū)）猴坑一帶的高山茶園。其品質(zhì)特點(diǎn)是：形狀挺直，兩端略尖，色澤蒼綠，宛如橄欖。入杯沖泡，芽葉成朵，徐徐展開，茶湯青綠，香氣高爽，回味香甜，被稱“猴魁茶香百里醉”。

　　六安瓜片

　　六安瓜片主要產(chǎn)于六安、金寨、霍山等縣，尤以金寨縣齊云山蝙蝠洞一帶所產(chǎn)的齊云瓜片品質(zhì)最佳，是我國(guó)著名的綠茶，其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形平展如瓜子形的單片，大小均勻，色澤鮮綠，清香四溢。六安瓜片制工考究，采、扳、炒和烘等工藝全靠手工操作。它既能消暑解渴，又宜藥用，有清心明目、提神消乏等功效。

　　礦產(chǎn)資源

　　全省礦產(chǎn)資源蘊(yùn)藏量豐富，是全國(guó)礦種較全、含量較多的省份之一。目前已發(fā)現(xiàn)的礦種為128種（計(jì)算到亞礦種為161種）。探明資源儲(chǔ)量的礦種108種（含亞礦種），其中能源礦種6種，金屬礦種23種，非金屬礦種77種，水氣礦種2種。2019年新增查明資源儲(chǔ)量的大中型礦產(chǎn)地16處。

[責(zé)任編輯：李航]

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