中國臺灣網(wǎng)11月18日濟南訊　10月26日至28日，由中華供銷合作總社臺灣事務辦公室主辦，中華供銷合作總社濟南果品研究院承辦的“臺灣入境水果的保鮮與冷鏈物流技術培訓” 在山東濟南舉行。

　　本次培訓的目的是降低臺灣水果的倉儲、保鮮和途損成本，拓展臺灣水果在大陸市場的銷售渠道，提升兩岸水果貿易的經濟效益和社會效益。

　　本次培訓邀請了中華供銷合作總社臺辦、中國果品流通協(xié)會、中國出入境檢驗檢疫局、臺灣青果商業(yè)同業(yè)公會、臺北農產運銷公司以及經營臺灣進口水果業(yè)務的主要公司等水果儲運方面的專家，對水果采后儲運實踐、進境臺灣水果的檢驗檢疫程序、物流保鮮經驗、經營體會等進行了介紹；內容涉及臺灣主要入境水果從采摘、運輸、檢驗到入庫保存、分裝、零售的各個環(huán)節(jié)。

　　山東省臺辦、濟南出入境檢驗檢疫局等部門負責同志出席開班儀式，并看望了臺灣來賓。

　　培訓班期間，與會嘉賓和學員還參觀了章丘科技產業(yè)園、濟南八里橋水果批發(fā)市場和大型超市。

　　為期三天的培訓有試驗原理介紹，有市場銷售實戰(zhàn)，也有從業(yè)人員的經驗分享，內容豐富全面，使臺灣水果進口商和從業(yè)人員掌握了水果貯藏和流通的保鮮技能，獲得了他們的一致好評。

　　本次培訓意義深遠，為兩岸果業(yè)市場的共贏開啟了新的可能，推進了海峽兩岸鮮活農產品流通業(yè)的發(fā)展，進一步拓寬了兩岸的合作領域，提升了合作層次，推動了兩岸關系的和平發(fā)展。（中國臺灣網(wǎng)濟南果品研究院通訊員 王春燕）