開福寺文化廣場逛廟會 嘗臺灣小吃賞傳統(tǒng)民俗技藝

　　中國臺灣網(wǎng)2月6日訊　2017年1月21日—2月11日（臘月二十四至正月十五）期間，新河街道在開福寺路及開福寺文化廣場舉辦新春廟會活動。

　　今年的廟會主題是升級發(fā)展·成就北富，舞好黨建龍頭，打造合力、實力、魅力，幸福新河。在迎新春燈展活動中，開福寺路兩邊設(shè)置了12座高6米大型圓柱彩燈，吉祥祝福話語與社會主義核心價值觀的內(nèi)容交相輝映，6座高5米的彩燈墻展示長沙打造“國家中心城市”“幸福北城”的新形象。

　　本次活動還以新春廟會與燈會為主軸，結(jié)合臺灣特色美食與傳統(tǒng)的民俗技藝，集合著名臺北饒河夜市、臺北士林夜市、臺中逢甲夜市、高雄六合夜市、羅東夜市等臺灣夜市精品小吃，活動期間共推出了來自臺灣的50多家餐飲企業(yè)上百種原汁原味的臺灣美食供市民品鑒，包括臺灣蚵仔煎、士林大香腸、銅仔米糕、蚵仔面線、臺灣大腸包小腸、珍珠奶茶、銅鑼燒、彰化肉圓、高雄甜不辣、鹽酥雞、大臉雞排、雞翅包飯、臺式墨魚香腸、臺灣黑輪、大蝦棒等上百種臺灣夜市的各類小吃，由臺灣夜市師傅親自掌勺，保證百分之百的純正、地道。還組織了數(shù)十位來自臺灣的美食達(dá)人與專業(yè)民俗技藝的表演團(tuán)隊，將名揚國際的臺灣特色小吃及臺灣傳統(tǒng)民俗技藝等寶貴的文化資產(chǎn)重回祖國的懷抱，讓兩岸同胞共創(chuàng)繁榮，共圓中國夢。

　　隨著海峽兩岸聯(lián)系的日益密切，兩岸同胞往來之頻繁、經(jīng)濟(jì)聯(lián)系之密切、文化交流之活躍、共同利益之廣泛是前所未有的，并正以方興未艾的態(tài)勢繼續(xù)發(fā)展。對于加深兩岸的互相了解的需要變得越來越來重要。此次活動也旨在通過民間傳統(tǒng)民俗技藝做文化交流、結(jié)合臺灣特色伴手禮盛宴傳達(dá)兩岸同胞不同的民間習(xí)俗、飲食觀念與生活模式以及民族風(fēng)情，增進(jìn)兩岸人民交流，促使兩岸百姓的族群融合，進(jìn)而提升當(dāng)?shù)芈糜纹放啤⒒仞伄?dāng)?shù)赜慰途用窀＠�、做到民不出戶，盡享臺灣美食！