臺(tái)灣美食業(yè)考察團(tuán)訪問(wèn)海南

　　臺(tái)灣美食業(yè)考察團(tuán)訪瓊，海南省臺(tái)辦和海南省工商聯(lián)15日晚在海口舉行招待晚宴，歡迎18位到訪的臺(tái)灣美食業(yè)者。據(jù)悉，臺(tái)灣美食業(yè)者將在海口泰龍城小吃街和騎樓小吃街等地進(jìn)行考察交流。

　　此次訪瓊的臺(tái)灣美食業(yè)者多數(shù)來(lái)自臺(tái)南地區(qū)，是食品行業(yè)的資深人士，包括鴻友食品有限公司總經(jīng)理蔡仁惠、“楊哥楊嫂”食品廠廠長(zhǎng)黃正德等，其中“楊哥楊嫂”食品廠生產(chǎn)的“招牌狀元粽”在臺(tái)南頗負(fù)盛名。

　　臺(tái)灣美食業(yè)考察團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)蘇恩恩說(shuō)：“海南是國(guó)際旅游島，在推廣觀光旅游方面跟臺(tái)灣非常相近。我們都希望兩地的美食業(yè)能夠有進(jìn)一步的交流。16日下午將有瓊臺(tái)兩地美食業(yè)者的座談，通過(guò)這種方式可以促進(jìn)雙方美食業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。”

　　海南省臺(tái)辦主任劉耿說(shuō)，臺(tái)灣和海南是祖國(guó)的兩大寶島，無(wú)論在血緣、地緣和業(yè)緣上都非常的相近，一脈相承。臺(tái)南和海南有著很深的淵源，這源自瓊臺(tái)兩島的農(nóng)業(yè)合作，目前，大臺(tái)南地區(qū)的臺(tái)商在海南開(kāi)辦有500多個(gè)農(nóng)場(chǎng)。海南和臺(tái)灣的南部有著天然的聯(lián)系，有研究表明，臺(tái)北地區(qū)的人喜歡去大上海地區(qū)，臺(tái)灣南部的人喜歡到海南島。通過(guò)美食界的朋友到海南來(lái)，能夠極大推動(dòng)瓊臺(tái)兩島美食文化的交流。

　　劉耿還介紹了海南“冬交會(huì)”和正在籌劃的“寶島美食節(jié)”，并歡迎臺(tái)灣朋友積極參與。劉耿說(shuō)，美食是大家喜聞樂(lè)道的話題，希望通過(guò)美食業(yè)界的合作，讓我們看到相互之間的美食、美景和美人，為瓊臺(tái)兩島更廣泛深入的合作貢獻(xiàn)力量。