中新網(wǎng)晉江7月16日電 (劉真真 郭斌)“如何深層次挖掘境外市場(chǎng)，多渠道鋪線，將是晉江食品‘走出去’的一大關(guān)鍵點(diǎn)。”福建盼盼食品集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡金垵認(rèn)為，在盼盼布局全國(guó)市場(chǎng)同時(shí)，發(fā)力境外市場(chǎng)將成為下一個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　16日，2015年閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)在中國(guó)品牌之都——晉江拉開帷幕，吸引境內(nèi)外311家企業(yè)參展，其中境外企業(yè)79家，來(lái)自意大利、美國(guó)、法國(guó)、荷蘭、德國(guó)、瑞士、英國(guó)、新西蘭、日本、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、印尼、臺(tái)灣、香港、澳門等16個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　在晉江食品行業(yè)掘金國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，布局食品“全國(guó)戰(zhàn)略”的同時(shí)，境外市場(chǎng)拓展成為了新的發(fā)力點(diǎn)，包括盼盼、巧媽媽等在內(nèi)的眾多晉江知名食品企業(yè)開始巧用電商平臺(tái)、境外技術(shù)等“借力用力”，將食品行業(yè)發(fā)展方向瞧準(zhǔn)境外市場(chǎng)。

　　蔡金垵稱，境外市場(chǎng)潛力相當(dāng)高，讓晉江食品在境外市場(chǎng)走出民族工業(yè)品牌，需要的不僅是做好食品本身，將食品帶出去參展等，更需要的是專項(xiàng)性挖掘境外市場(chǎng)潛力，將生產(chǎn)基地植入，整合境外資源共同拓展。

　　“通過(guò)跨境電商、訂貨會(huì)等渠道，近年來(lái)盼盼食品出口到十幾個(gè)國(guó)家。現(xiàn)階段，我們已經(jīng)派出多批次專業(yè)考察隊(duì)進(jìn)入‘一帶一路’周邊的境外市場(chǎng)考察。”蔡金垵說(shuō)。

　　“現(xiàn)階段，我們食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)鋪線已經(jīng)全線啟動(dòng)，并漸入佳境”，福建省晉江巧媽媽食品有限公司休閑事業(yè)部營(yíng)銷總監(jiān)郇繼奎接受本網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，“巧媽媽的韓國(guó)工廠將以年底投建完畢，屆時(shí)將整合韓國(guó)食品資源，將優(yōu)勢(shì)引入，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為輻射，拓展境外市場(chǎng)。”

　　食品飲料業(yè)是晉江起步較早的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，歷經(jīng)改革開放30多年的發(fā)展積淀，現(xiàn)已形成糖果、膨化、果凍、烘焙、水產(chǎn)品、調(diào)味品、罐頭、炒貨、紫菜、蜜錢等10多個(gè)門類、數(shù)百個(gè)品種。2014年晉江食品行業(yè)銷售收入超過(guò)350億元人民幣，增長(zhǎng)28.2%，其中出口首次超億美元，成為福建最大休閑食品出口基地。

　　晉江休閑食品在國(guó)內(nèi)各大食品主產(chǎn)區(qū)占有主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，糖果、烘培產(chǎn)量分別居國(guó)內(nèi)食品主產(chǎn)區(qū)榜首，糖果產(chǎn)量約占全國(guó)的25%、福建的90%，果凍產(chǎn)量居國(guó)內(nèi)食品主產(chǎn)區(qū)第2位。

　　主辦方介紹，在國(guó)內(nèi)建立完善的強(qiáng)大銷售網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)的晉江食品行業(yè)，通過(guò)賣場(chǎng)和專賣店等鋪線，已形成較強(qiáng)的區(qū)域品牌影響力和美譽(yù)度。同時(shí)，有百來(lái)家企業(yè)正借助阿里巴巴、天貓、1號(hào)店等知名電商平臺(tái)，籌建晉江食品行業(yè)線上線下一體化電商營(yíng)銷平臺(tái)，通過(guò)走B2B批發(fā)和B2C零售渠道，搶占網(wǎng)上銷售份額。

　　另外，通過(guò)頻繁抱團(tuán)赴境內(nèi)外參展、商務(wù)考察，借助糖酒春秋交會(huì)以及德國(guó)科隆、泰國(guó)、迪拜、韓國(guó)食品展等全球知名展洽平臺(tái)，目前晉江食品行業(yè)加大海外區(qū)域品牌宣傳力度、銷售渠道規(guī)劃及協(xié)作抱團(tuán)拓展境外市場(chǎng)，已成功搶灘歐美、日韓、東南亞、中東等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)。(完)