走進(jìn)“蛇巷” 揭秘臺(tái)灣華西街夜市上的唐寧蛇毒

　　臺(tái)灣因很多事物而聞名，如臺(tái)北101大廈、陽(yáng)明山、特色美食等等。在這之中，食物總是最吸引人眼球的。臺(tái)灣小吃眾多，甚至每個(gè)街區(qū)都有自己的獨(dú)特小夜市。在這些小夜市中，名氣最大的就是華西街觀光夜市了，也叫“蛇巷”。這里曾經(jīng)是著名的花街柳巷，而現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為了受歡迎的觀光地，也成為了蛇的聚集地。就跟隨雅虎(Yahhoo)網(wǎng)站7月14日的報(bào)道一起來(lái)感受一下吧。

　　傳統(tǒng)的中國(guó)文化認(rèn)為蛇的作用如同萬(wàn)靈藥一樣，據(jù)說(shuō)它的藥用功能可以治療任何病疾，無(wú)論是禿頂還是弱視，而它最著名的功效就是可以提高男性的性能力。當(dāng)年，當(dāng)這里還行走著搔首弄姿的煙花女子時(shí)，客戶們總會(huì)搞到一些蛇作為補(bǔ)品。

　　1991年，臺(tái)灣宣告性交易違法，這種交易被迫轉(zhuǎn)到地下。而這種蛇文化卻依舊流傳下來(lái)。自此，華西獲得了島上第一奇異食物體驗(yàn)區(qū)的名號(hào)。

　　這里的食物確實(shí)不同凡響。有用碎蛇肉搭配的面條，還有蛇肉蔬菜鍋——鍋內(nèi)盤(pán)著一條蛇，從甜荷蘭豆下面直勾勾地盯上來(lái)。除此之外，還有用廣口瓶泡制的蛇，在液體中相互纏繞在一起。要是認(rèn)為這是裝飾品，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，這些其實(shí)是蛇酒。

　　蛇羹也比較著名，會(huì)搭配兩粒橙色的蛇油和三個(gè)杯子呈上來(lái)，分別盛有深褐色的蛇血、乳白色的蛇毒和淡黃色的蛇膽汁，都配有烈酒。對(duì)初次食蛇的游客來(lái)講，這無(wú)疑可以為他們提供更多的勇氣。

　　雖然臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐木用窈苌儆腥饲皝?lái)此地品嘗蛇類(lèi)食物，但是對(duì)外人來(lái)說(shuō)，這里是體驗(yàn)異域風(fēng)情的佳地。感興趣的讀者們?nèi)绻�有機(jī)會(huì)來(lái)到臺(tái)灣，不妨鼓起勇氣感受一下吧!(實(shí)習(xí)編譯：靳舒祺審稿：張雪)