底線是農民放心吃自種的糧和菜
所幸的是，面對耕地重金屬污染，以及糧食重金屬污染的現狀，相關方面已有所行動。所有的農民都能敢吃自己種植的糧食和蔬菜，吃的絕對安全也是“美麗中國”一道亮麗的風景
3月18日下午，河南新鄉市鳳泉區大塊鎮小塊村的東風造紙廠車間里，工人們正在生產。廠外院墻下，明渠中未經處理的造紙廢水，順著麥壟流進麥田。村民們為啥要用未經處理的造紙廢水澆灌麥田？61歲的村民張老漢說，建了這家紙廠后，廠里打了4眼百米深水井，抽的都是地下水，地里原來二三十米深的灌溉井里都沒水了。因為無水澆地，一些村民無奈之下，只好用不要錢的廢水澆地，“總能打一把糧食吧”。不過，“這塊地產的糧食都賣了，我們自己不吃！”張老漢說。（3月20日《大河報》）
雖然現在不再是“自耕自食”的時代，偏遠的農村也實現了食品購買的市場經濟。但對農民們而言，不吃自己種的糧食，但總是要吃飯的，總要吃別人種的糧食——怎么保證自己買來的糧食，就是絕對安全呢？如果種植戶不敢吃自己種的糧食和蔬菜，賣饅頭的不敢吃自己做的饅頭和花卷，賣牛奶的不敢喝自己擠出來的牛奶，蓋房子的不敢住自己建造的房子……在這樣一個“自己的產品都信不過”的環境里，誰還能相信誰？
這樣說盡管有些以偏概全，因為企業不會全然失去“道德的血液”，監管部門也會盡到自己的責任和義務。然而檢視現實不難發現，僅在糧食生產方面，如果說不達標廢水澆地是“偶發事件”的話，大面積的土壤重金屬污染，足以讓人觸目驚心。根據農業部最近幾年的典型調查和定位監測表明，目前全國耕地重金屬污染面積在16%以上，其中在大城市、工礦區周邊情況相當嚴重。國家環保部數據顯示，2009年重金屬污染事件致使4035人血鉛超標、182人鎘超標，引發32起群體性事件。
所幸的是，面對耕地重金屬污染，以及糧食重金屬污染的現狀，相關方面已有所行動。根據2011年年初國務院批復的《重金屬污染綜合防治“十二五”規劃》，到2015年，重點區域鉛、汞、鉻、鎘和類金屬砷等重金屬污染物的排放比2007年削減15%，非重點區域的重點重金屬污染排放量不超過2007年的水平。由環保部牽頭制定的《全國土壤環境保護“十二五”規劃》，也已進入國務院審批程序，不日將正式公布。
當然，問題的解決不能畢其功于一役。比如據測算，“十二五”期間國內土壤修復產業市場規模將超過1000億元——如何在環境常態監督方面更多積極作為，如何在公共財政投入方面更多行動，考驗著相關方面的能力與智慧；與此同時，普通公眾關心的重金屬、農藥殘留等檢測，何日列入國家糧食檢測范圍的問題，相關方面也應盡早給出答案。比如具體到新鄉市鳳泉區大塊鎮小塊村，如果有糧食流通過程中重金屬的常態檢測，被污染的糧食也就不可能進入市場；進一步說，如果造紙廠排放達標，能夠用干凈的水澆地的農民們，自然愿意吃自己種植的糧食。而當所有的農民都能敢吃自己種植的糧食和蔬菜，吃的絕對安全也是“美麗中國”一道亮麗的風景。
