堅守慢工成大業(yè)
時間:2011-06-28 10:48 來源：人民日報
巴黎不啻是引領(lǐng)現(xiàn)代時尚潮流的風(fēng)向標(biāo)，其堅守手工的傳統(tǒng)同樣獨領(lǐng)風(fēng)騷。
愛馬仕是如今巴黎最貴的品牌之一。它的歷史可追溯至1837年，創(chuàng)始人愛馬仕當(dāng)時在巴黎林蔭大道旁開設(shè)了一家制造銷售馬具的專賣店。盡管歷經(jīng)工業(yè)革命浪潮洗禮，但愛馬仕不為流水生產(chǎn)線所動，一直堅守傳統(tǒng)手工制作模式。如今，在世界奢侈品市場上，愛馬仕不僅在其起家的鞍具方面獨占鰲頭，它生產(chǎn)的絲巾、皮包、行李箱、香水、皮帶、珠寶、服飾等也都捍衛(wèi)了“現(xiàn)代手工”的形象。
愛馬仕的一個手包售價從3500歐元至1.8萬歐元不等，一個鱷魚或蜥蜴皮包價格高達(dá)數(shù)萬歐元，一條小小的絲巾也可賣到800歐元左右。即使如此天價，許多商品仍供不應(yīng)求。
走在巴黎街頭隨時可以發(fā)現(xiàn)，一些傳統(tǒng)手工制作的限量版酒、服裝和珠寶等等，雖價格不菲但購者卻趨之若鶩。
大凡世界知名品牌都特別注重延續(xù)傳統(tǒng)。它們下大力氣培養(yǎng)工匠，培訓(xùn)時間一般都在4到10年，目的就是要竭盡所能將手工發(fā)揮到極致。愛馬仕一條絲巾要用40種顏色，經(jīng)18個月層層嚴(yán)細(xì)的工序才能做出來。法國里昂博物館的一條掛毯前后織了20年。法國的名酒莊為種植高品質(zhì)葡萄以釀制出“液體黃金”不惜“擇果”：一根葡萄藤上結(jié)了10串葡萄，可能會被果農(nóng)剪去7串，盡管留下的成熟果實少了，但更充足的養(yǎng)分、陽光才可以“點石成金”。
從傳統(tǒng)手工作坊到機械化的大工業(yè)，生產(chǎn)力有了無與倫比的飛躍，流水線不停的復(fù)制打破了人工的“天花板”。機器生產(chǎn)的產(chǎn)品整齊劃一、缺乏創(chuàng)意。而人的智慧不能被復(fù)制，人的創(chuàng)造是“千江有水千江月”，各有靈感一閃念的“神來之筆”，每個個體的手工都可能成為永恒，其價值空間也是無限的。有研究者認(rèn)為，世界上一些含金量最高的品牌，不會逐一時之利，而是洞析人們的消費心理，最大限度地使人的手工價值商業(yè)化。瑞士產(chǎn)的世界名表百達(dá)翡麗至今仍保留著一個純手工制作車間，一塊定制的表從設(shè)計到制成可能耗時8年，其工藝的精細(xì)程度可想而知。
反觀那些總想以量取勝，熱衷于資源型規(guī)模擴張的企業(yè)，往往既浪費大量資源，又獲利甚微。一位旅法華商曾憂心地說，某些商品過去以一麻袋計價，后來以一集裝箱計價，量多了，賺頭少了，原因就在于粗制濫造。一些出口商品雖然材質(zhì)和設(shè)計都上檔次，但消費者反映最多的問題卻是“螺絲沒有擰緊”之類的手工細(xì)節(jié)。
手工方顯絕技，細(xì)節(jié)決定成敗。現(xiàn)代高端企業(yè)間的競爭拼的就是細(xì)節(jié)，超越“一點點”，就是跨越了“一大步”。現(xiàn)代企業(yè)在緊盯高科技發(fā)展的同時，還需要有點“堅持做慢工，經(jīng)久成大業(yè)”的精神。耐得住寂寞，守得住品位，不為一時利益所動，才能不斷創(chuàng)造經(jīng)典，謀得大勢。（顧玉清）
愛馬仕是如今巴黎最貴的品牌之一。它的歷史可追溯至1837年，創(chuàng)始人愛馬仕當(dāng)時在巴黎林蔭大道旁開設(shè)了一家制造銷售馬具的專賣店。盡管歷經(jīng)工業(yè)革命浪潮洗禮，但愛馬仕不為流水生產(chǎn)線所動，一直堅守傳統(tǒng)手工制作模式。如今，在世界奢侈品市場上，愛馬仕不僅在其起家的鞍具方面獨占鰲頭，它生產(chǎn)的絲巾、皮包、行李箱、香水、皮帶、珠寶、服飾等也都捍衛(wèi)了“現(xiàn)代手工”的形象。
愛馬仕的一個手包售價從3500歐元至1.8萬歐元不等，一個鱷魚或蜥蜴皮包價格高達(dá)數(shù)萬歐元，一條小小的絲巾也可賣到800歐元左右。即使如此天價，許多商品仍供不應(yīng)求。
走在巴黎街頭隨時可以發(fā)現(xiàn)，一些傳統(tǒng)手工制作的限量版酒、服裝和珠寶等等，雖價格不菲但購者卻趨之若鶩。
大凡世界知名品牌都特別注重延續(xù)傳統(tǒng)。它們下大力氣培養(yǎng)工匠，培訓(xùn)時間一般都在4到10年，目的就是要竭盡所能將手工發(fā)揮到極致。愛馬仕一條絲巾要用40種顏色，經(jīng)18個月層層嚴(yán)細(xì)的工序才能做出來。法國里昂博物館的一條掛毯前后織了20年。法國的名酒莊為種植高品質(zhì)葡萄以釀制出“液體黃金”不惜“擇果”：一根葡萄藤上結(jié)了10串葡萄，可能會被果農(nóng)剪去7串，盡管留下的成熟果實少了，但更充足的養(yǎng)分、陽光才可以“點石成金”。
從傳統(tǒng)手工作坊到機械化的大工業(yè)，生產(chǎn)力有了無與倫比的飛躍，流水線不停的復(fù)制打破了人工的“天花板”。機器生產(chǎn)的產(chǎn)品整齊劃一、缺乏創(chuàng)意。而人的智慧不能被復(fù)制，人的創(chuàng)造是“千江有水千江月”，各有靈感一閃念的“神來之筆”，每個個體的手工都可能成為永恒，其價值空間也是無限的。有研究者認(rèn)為，世界上一些含金量最高的品牌，不會逐一時之利，而是洞析人們的消費心理，最大限度地使人的手工價值商業(yè)化。瑞士產(chǎn)的世界名表百達(dá)翡麗至今仍保留著一個純手工制作車間，一塊定制的表從設(shè)計到制成可能耗時8年，其工藝的精細(xì)程度可想而知。
反觀那些總想以量取勝，熱衷于資源型規(guī)模擴張的企業(yè)，往往既浪費大量資源，又獲利甚微。一位旅法華商曾憂心地說，某些商品過去以一麻袋計價，后來以一集裝箱計價，量多了，賺頭少了，原因就在于粗制濫造。一些出口商品雖然材質(zhì)和設(shè)計都上檔次，但消費者反映最多的問題卻是“螺絲沒有擰緊”之類的手工細(xì)節(jié)。
手工方顯絕技，細(xì)節(jié)決定成敗。現(xiàn)代高端企業(yè)間的競爭拼的就是細(xì)節(jié)，超越“一點點”，就是跨越了“一大步”。現(xiàn)代企業(yè)在緊盯高科技發(fā)展的同時，還需要有點“堅持做慢工，經(jīng)久成大業(yè)”的精神。耐得住寂寞，守得住品位，不為一時利益所動，才能不斷創(chuàng)造經(jīng)典，謀得大勢。（顧玉清）
編輯:張潔
