歐洲各色節日塑造文化認同

　　西班牙西紅杮節——群架演化成節日

　　西班牙節日眾多，像狂歡節、奔牛節、西紅柿節等都是其中的代表，每年都吸引著大量游客。西紅柿節可謂眾多西班牙節日中獨具特色的一個。

　　西紅柿節源自一個純粹的意外。1945年8月的最后一個星期三，在瓦倫西亞大區布尼奧爾小鎮的中心街道上正在舉行一場節日游行，一群年輕人絆倒了游行隊伍中一個踩著高蹺的演員。這位摔倒的演員頓時憤怒，開始對他身邊的人拳打腳踢。事件迅速演化成一場群架。這時隊伍正好經過一家水果店，于是，一場以西紅柿為主角的蔬果大戰開始了。第二年的同一個時候，小鎮上的年輕人自發帶著西紅柿上街開戰。自那以后，互扔西紅柿就成了這個小鎮的固定節日。但在這個節日誕生后的很長時間里，它一直默默無名，只有當地人參加。1983年西班牙國家電視臺專門為其做了一期節目，西紅柿節才逐漸走進全西班牙乃至全世界人們的視野。

　　去年8月，記者親身經歷了布尼奧爾的西紅柿大戰。這一天，常住居民僅僅1萬多人的小鎮，一下子涌進了4萬多名游客。記者在西紅柿節開始前兩小時抵達時，布尼奧爾已經擠滿了人。為了穿過人群到達幾百米外的一處樓房，記者花了將近半個小時，人群的密集可見一斑。

　　11點整，節日正式開始。滿載120噸西紅柿的5輛大卡車緩緩駛入市中心街道，車上的工作人員奮力拋撒已揉碎的西紅柿（見圖一，丁大偉攝），車下期待已久的人們在接到這些紅色彈藥后馬上向周邊的人群發起攻擊，街道很快就成為一個紅色的海洋。人們聲嘶力竭地喊叫、歌唱，不知疲倦地彎腰、站直、甩扔。狂歡整整持續了一個小時，結束時所有人的頭發、眉毛、皮膚和衣服都被染成了鮮艷的紅色。

　　“這是在西班牙弄臟自己最便宜的節日。”這是媒體對西紅柿節俏皮的評價。但對于成千上萬千里迢迢趕來布尼奧爾參加西紅柿節的游客來說，其最大的魅力在于，它是一個全民參與的節日。所有人既是這個節日的客人，也是主人。每位參與者都是一道風景線，可以肆意揮灑自己的汗水和激情。 　

　　經過數十年的發展，西紅柿節在組織和管理上積累了豐富的經驗。在其官網上，對西紅柿節歷史的介紹自不待說，游客還可以在這里得到關于交通、住宿、注意事項等許多實用信息。除此之外，西紅柿從何處購入、如何對其進行先期存放、當日如何運輸、如何保證游客安全，都有明確的規定。

　　西紅柿節品牌的樹立給布尼奧爾乃至瓦倫西亞都帶來了巨大商機。僅僅一天就可以給小鎮帶來30萬歐元的收入。據布尼奧爾商會會長介紹，西紅柿節已經發展出了系列產品，其中官方主題T恤是明星產品，在過去6年里已經賣出去了4.5萬件，其中80%都是在節日當天賣出的。西紅柿節極大推動了瓦倫西亞大區整體旅游業的發展，4萬名游客對當地旅游業來說可不是個小數目。比如說，記者入住的酒店并不在布尼奧爾，而是在瓦倫西亞市區，西紅柿節舉行前一日和當日的房價為99歐元，西紅柿節結束后一日迅速降為49歐元，下降幅度超過一半。（人民網駐西班牙記者 丁大偉）