1月16日，執(zhí)法人員在一處生產(chǎn)假冒醬油的窩點查處的涉案物資裝滿了五輛貨車。當日，針對媒體曝光的調(diào)料造假窩點聚集問題，天津市靜海區(qū)組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍，迅速開展專項執(zhí)法檢查。截至16日下午，已經(jīng)依法查獲非法調(diào)料加工窩點3處，查獲數(shù)種假冒調(diào)味品和調(diào)味品生產(chǎn)設(shè)備。（來源：1月17日人民網(wǎng)）

　　臨近除夕年關(guān)，食品安全卻被頻頻爆出“黑暗”新聞，讓老百姓的這個年過得提心吊膽。肉出了問題，奶出了問題，菜出了問題，連老百姓最“放心”的調(diào)料都出了問題，假冒偽劣的黑心商家簡直無孔不入。“舌尖上的安全”歷來是老百姓最關(guān)心的問題，但安全問題卻“花樣百出”，老百姓的“舌尖上”很難獲得應(yīng)有的“安全”。

　　“吃”得不放心，“買”得不放心，食品安全成了老百姓最不放心的問題。食品都不安全了，我們的生命健康又怎么會有安全？因為對“國產(chǎn)”食品不放心，很多經(jīng)濟條件好的人要么紛紛遠赴境外“瘋搶”，要么就瞄準了“進口”食品。某熱播劇里有一個情節(jié)：主人公買了一堆吃的去幼兒園看望孩子，老師卻以“對孩子的生命安全負責”的理由拒收，一句“我都是在進口超市買的”而被老師欣然接受。這是赤裸裸的廣告植入，也是的真真切切的國民心理。

　　買得起境外食品絕不買境內(nèi)食品，寧可多花錢也絕不拿自己的生命安全開玩笑。“外來的和尚會念經(jīng)”，沒有人真正知道“進口”食品到底安不安全，但吃中國的食品實在“太冒險”，很多人都“保險”地選擇了“進口”食品。中國人信不過中國食品，這是中國食品界的悲哀，也是全體中國人的悲哀。甚至很多人都在自我調(diào)侃：“吃中國食品活下來的人，體內(nèi)都有毒素抗體了”，透著太多的無奈與悲涼。

　　不是中國的食品“不安全”，是個別“不安全”的食品擾亂了中國“安全”的食品市場。一只死耗子攪壞了一鍋湯，個別的“不安全”食品案例嚴重影響了老百姓對中國食品安全的信心。“水能載舟，亦能覆舟”。如果任由“不安全”的食品問題野蠻生長，中國人民的生命安全實在令人堪憂，人民喪失的恐怕就不只是對食品安全的信心了。

　　食品安全是民生工作的重中之重，凡是涉及人民利益的事情就沒有小事，是社會問題，是大事，是國事。維護食品安全每一名中國公民部義不容辭的責任，食品監(jiān)督部門更是當仁不讓。“千里之堤潰于蟻穴”，再小的“食品安全”問題也要放在心上，食品安全部門要真抓、實抓、常抓，要責任為先，勇于擔當，為人民群眾營造綠色的食品生態(tài)環(huán)境。

　　重建百姓“食品安全”的信心，需要多方合力來共同完成，是社會各界義不容辭的責任。維護食品安全不沒有借口推辭，只有必須承擔的責任，是社會各界的義務(wù)之所在。媒體要充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，為食品監(jiān)督部門“查漏補缺”，食品生產(chǎn)部門要嚴格遵循食品安全市場秩序，爭做“良心”食品產(chǎn)家；食品購買者要扎實樹立食品安全意識，用法律的武器維護合法權(quán)益。（中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友：王金梅）

　　（本文為網(wǎng)友來稿，不代表中國臺灣網(wǎng)觀點）