臺(tái)灣W飯店在樓頂養(yǎng)蜂 拯救面臨消失的蜜蜂生態(tài)環(huán)境

　　在城市中飼養(yǎng)蜜蜂，看起來(lái)不可思議。臺(tái)北知名的W飯店28日與財(cái)團(tuán)法人心路福利基金會(huì)共同舉行記者會(huì)公開(kāi)“城市養(yǎng)蜂計(jì)劃”，宣布已在飯店頂樓養(yǎng)殖25萬(wàn)只蜜蜂，希望拯救面臨消失的蜜蜂生態(tài)環(huán)境，并藉由養(yǎng)蜂生產(chǎn)的蜂蜜幫助弱勢(shì)族群。

　　心路福利基金會(huì)與宜蘭大學(xué)共同推動(dòng)城市養(yǎng)蜂計(jì)劃，而W飯店是臺(tái)灣島內(nèi)首家在屋頂養(yǎng)蜂的飯店業(yè)者，也是第一個(gè)大樓樓頂養(yǎng)蜂者。去年12月在W飯店頂樓放置五個(gè)蜂箱，并由宜蘭大學(xué)學(xué)生協(xié)助養(yǎng)蜂計(jì)劃。宜蘭大學(xué)趙涵捷也表示，在城市的養(yǎng)蜂計(jì)劃為溫馴種類的蜜蜂，而非虎頭蜂那類的，安全無(wú)虞。“在地生產(chǎn)、在地消費(fèi)。”臺(tái)北W飯店將于2015年第三季將少部分蜂蜜提供給廚房及酒吧使用，每日限量供應(yīng)蜂蜜起司蛋糕及蜂蜜調(diào)酒，大部分蜂蜜則提供心路福利基金會(huì)作為募款經(jīng)費(fèi)使用。