云南畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效

　　10年來(lái)豬牛羊禽肉類總產(chǎn)量增長(zhǎng)29.3%

　　近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局云南調(diào)查總隊(duì)發(fā)布報(bào)告顯示，黨的十八大以來(lái)，云南畜牧業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出生產(chǎn)能力明顯提升、產(chǎn)品產(chǎn)量較快增長(zhǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化發(fā)展步伐加快的良好局面，總體發(fā)展成效顯著。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年，云南省豬牛羊禽肉類總產(chǎn)量達(dá)486.7萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)29.3%，年均增長(zhǎng)2.9%；牛奶產(chǎn)量68.4萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)34.1%，年均增長(zhǎng)3.3%；禽蛋產(chǎn)量41.7萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)78.2%，年均增長(zhǎng)6.6%。全省肉奶蛋市場(chǎng)保障有力，供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中向好發(fā)展。

　　黨的十八大以來(lái)，云南省認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)決策部署，聚焦打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的新任務(wù)、新要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅(jiān)持以產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好為方向，加快推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

　　10年間，云南生豬生產(chǎn)先后經(jīng)受了非洲豬瘟疫情、新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)等多重不利因素的嚴(yán)峻考驗(yàn)。省委、省政府及時(shí)出臺(tái)一系列行之有效的政策措施，幫助生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。同時(shí)，全省統(tǒng)籌加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化發(fā)展步伐，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2021年，全省生豬年末存欄3319.8萬(wàn)頭，比2012年增長(zhǎng)9.5%，年均增長(zhǎng)1%，生豬存欄數(shù)量在全國(guó)各省（區(qū)、市）中排名第4位，生豬調(diào)出大縣（市、區(qū)）達(dá)28個(gè)，以生豬為主體的畜牧業(yè)發(fā)展取得可喜成就。

　　云南省持續(xù)推進(jìn)高原畜牧業(yè)和山地畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，出臺(tái)增量擴(kuò)容補(bǔ)貼政策，推廣果牧優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖以及高床圈養(yǎng)等養(yǎng)殖模式，針對(duì)牛、羊養(yǎng)殖的政策幫扶力度不斷加大，極大地提高了全省牛、羊規(guī)模化養(yǎng)殖水平。2021年，全省牛年末存欄871萬(wàn)頭，比2012年增長(zhǎng)15%，年均增長(zhǎng)1.6%；全年牛出欄345.2萬(wàn)頭，比2012年增長(zhǎng)23.7%，年均增長(zhǎng)2.4%；牛肉產(chǎn)量42萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)31.7%，年均增長(zhǎng)3.1%。全省羊年末存欄1362.4萬(wàn)只，比2012年增長(zhǎng)35.6%，年均增長(zhǎng)3.4%；全年羊出欄1194.8萬(wàn)只，比2012年增長(zhǎng)41.6%，年均增長(zhǎng)3.9%；羊肉產(chǎn)量21.1萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)40.7%，年均增長(zhǎng)3.9%。

　　隨著全省家禽生產(chǎn)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖收益可觀。2021年，全省家禽年末存欄19148.1萬(wàn)只，比2012年增長(zhǎng)45.3%，年均增長(zhǎng)4.2%；全年家禽出欄34508.6萬(wàn)只，比2012年增長(zhǎng)59.4%，年均增長(zhǎng)5.3%；禽肉產(chǎn)量63.2萬(wàn)噸，比2012年增長(zhǎng)63.7%，年均增長(zhǎng)5.6%。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局云南調(diào)查總隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，10年來(lái)，得益于高效精準(zhǔn)的政策支撐和持續(xù)深入的改革創(chuàng)新，云南畜牧業(yè)產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)顯著提升，畜牧業(yè)發(fā)展成效顯著。冷庫(kù)、冷藏運(yùn)輸設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，提升了云南儲(chǔ)備能力，促進(jìn)了生豬屠宰企業(yè)、冷鏈物流、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效。 （記者 胡曉蓉）