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          女子吃黃鱔后發(fā)現(xiàn)盤內(nèi)上百寄生蟲蜷縮蠕動(dòng)(圖)

          時(shí)間:2011-04-16 10:00   來源:揚(yáng)子晚報(bào)

          丁女士從黃鱔中挑出的一條條小蟲。曹盧杰 攝

            “太惡心了,黃鱔里面全是長(zhǎng)形的寄生蟲,短的5厘米,長(zhǎng)的超過10厘米,顏色是棕褐色的。”前晚11點(diǎn),家住南京市雙和園小區(qū)的丁女士打進(jìn)本報(bào)熱線。她說,自己買了一斤多黃鱔,本想給小孫子補(bǔ)充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),餐后才發(fā)現(xiàn)黃鱔里面有上百條寄生蟲,讓一家人直犯惡心。他們一家人從沒見過黃鱔中有寄生蟲,很想知道這些寄生蟲對(duì)人體是否有危害。

            惡心

            吃了整整一盤才發(fā)現(xiàn)一條條“蛔蟲”

            昨天凌晨,記者來到丁女士家,丁女士的兒子正在將一條條寄生蟲從黃鱔的骨頭中挑出,而他們做好的洋蔥炒黃鱔絲中也夾雜著不少寄生蟲,寄生蟲成線狀,長(zhǎng)短不一,條條呈棕褐色。

            記者發(fā)現(xiàn),從黃鱔骨頭中挑出的寄生蟲放在清水中,會(huì)蜷縮蠕動(dòng)。“這些蟲子生命力太強(qiáng)了,我用熱水燙了黃鱔三遍,這些寄生蟲還能存活,實(shí)在是太可怕了。”丁女士說,她家小孫子特別愛吃黃鱔,而且黃鱔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,她特地從茶南菜市場(chǎng)買了一斤多黃鱔。她每次有個(gè)習(xí)慣,黃鱔都是回家自己宰殺的,而且反復(fù)用熱水燙,覺得燙干凈后才會(huì)下鍋燒。當(dāng)晚,她做的是洋蔥炒黃鱔絲。

            由于丁女士是老花眼,宰殺時(shí)并未留意到黃鱔中有寄生蟲。洋蔥炒黃鱔絲做好后,還是沒發(fā)現(xiàn)寄生蟲,丁女士夫婦和小孫子吃完整整一盤,只留了一小碗給還未下班的兒媳婦。

            “媽,這黃鱔絲里面是什么呀,一條條的,像蛔蟲!”前晚10點(diǎn),丁女士的兒媳婦下班回到家中吃飯,一眼就看到了黃鱔絲中夾雜著不少線狀的不明生物。一家人聽到喊聲,立即圍上去看個(gè)究竟,丁女士還特地找來老花鏡,這時(shí),大家都看清楚黃鱔絲中有蟲子,個(gè)個(gè)都犯起了惡心。丁女士快60歲了,第一次發(fā)現(xiàn)黃鱔中有蟲子,當(dāng)即害怕起來,生怕蟲子對(duì)人有害,立即讓家人上網(wǎng)查閱資料。

          編輯:楊云濤

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