康師傅華北區董事長張百清（左一）代表康師傅控股接受綠金社會獎
中國臺灣網11月1日北京消息 10月27日，由國內主流門戶網站搜狐網和國際知名咨詢公司科爾尼聯合主辦的第二屆“中國綠金獎”評選在京揭曉，康師傅控股有限公司以其在節能環保、公益事業、人才培育、兩岸文化交流等方面的努力，獲得“綠金社會獎”的肯定。
在中國綠金獎揭曉的同時，2011中國企業綠金年會也在此間同時舉辦。在綠金年會論壇上，康師傅華北區董事長張百清與學界權威、NGO組織領導者及百余位關注可持續發展的精英人士，分享了企業在可持續發展方面的經驗，并就企業綠金變革驅動力、企業踐行社會責任等議題進行深入探討。
在綠金獎微論壇上，張百清董事長談到，食品事業是良心事業，食品的“食”拆開來是“人”與“良”。康師傅總裁魏應州先生經常告誡大家，食品行業一定要有良心企業才能做大，良心是擺在心目中的一把尺。作為企業來說，企業的根本是要盈利，但企業的好壞絕不僅僅是盈利。雖然是民企，但康師傅在尋求食品安全與企業發展之間也有一個科學發展觀。首先，要讓企業可持續、健康的發展。第二，以人為本，要以消費者的需求為標桿來生產產品。第三，希望通過通力協作，把配套廠商和經銷商的管理往上延伸、往下深耕，以確保食品安全。在良心的指引下，康師傅相信做企業只有老實做人、踏實做事、勇于創新才能最終有所成就。
康師傅總裁室公關部新聞發言人陳功儒向記者介紹，作為一家根植于中國大陸20年的企業，康師傅一直秉持“回饋社會、永續經營”的精神，通過身體力行，來實踐對社會的反饋。康師傅及其母公司頂新國際集團投入2000萬元人民幣成立頂新公益基金會，歷年來持續在公益上的投入超過4億元人民幣，涉及體育、基礎教育、醫療、助殘、賑災、扶貧、兩岸文化交流等各個方面，并從2009起連續3年榮獲民政部頒發的中華慈善大獎�？祹煾到陙碛绕潢P注優秀年輕人的培養，通過“水創意”、“創響新生代”等賽事活動為年輕一代搭建更廣闊的公益平臺，以此更好地反哺社會，實現企業的社會責任。
在回饋社會的同時，康師傅在節能低碳方面亦善盡企業責任。從2004年開始，康師傅通過創新技術的使用，率先將瓶裝水塑料瓶重量從18克將至12克�？祹煾淡h保輕量瓶減少了塑料粒子的使用量，降低因使用塑料造成的碳排放量；更重要的是，減少了生產瓶子所需要的電量和物流運輸環節的碳排放，有資料表明，如果按全年的生產總量進行預估，至少可減少二氧化碳排量近十萬噸。此外，最新的免沖瓶技術，避免了二次沖瓶生產過程中不必要的水資源浪費，生產用水量也大大降低。在康師傅等一干飲料與瓶裝水廠商的共同努力下，越來越少的塑料和越來越低的成本，正有望成就雙贏的未來。
此外，作為一家食品企業，為消費者提供安全美味的產品是康師傅一直以來的不懈追求�？祹煾狄恢币曄M者食品安全為己任，在食品安全技術上投入巨資，根據「從農田到餐桌」的全程質量控制理念，康師傅提倡食品安全從源頭抓起，以構建集團質量安全管理的良性循環為目標。在食品安全生產方面始終堅持專業與專注的企業行動，也為康師傅贏得了業界和消費者的一致贊譽。
自1992年生產第一包方便面，經過近二十年的發展，康師傅早已成為中國大陸家喻戶曉的知名品牌，根據國際權威品牌顧問公司Interbrand評估，其品牌價值約為10.66億美元，并連續三年入選福布斯亞洲五十強企業。經過多年的耕耘與積累，“康師傅”已成為中國最為消費者熟悉的品牌之一，公司的三大品項產品，皆已在中國食品市場占據領導地位。目前康師傅在方便面、飲料、糕餅領域已有超過400余種不同的口味和品類來滿足消費者的差別喜好，并持續加大對產品研發的投入，為消費者提供更豐富的安全可靠的產品。
