今日立冬 北方吃餃子南方吃雞鴨魚

　　據(jù)新華社電 “細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。”《中國(guó)天文年歷》顯示，11月7日7時(shí)48分將迎來(lái)“立冬”節(jié)氣。

　　據(jù)天文專家介紹，立冬節(jié)氣在每年的公歷11月7日或8日，此時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)225度。古籍《月令七十二候集解》說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”這里有兩層意思，一是說(shuō)，冬眠的動(dòng)物們都已經(jīng)鉆入地下的洞穴中，準(zhǔn)備過(guò)冬了;二是說(shuō)，各種糧食作物已經(jīng)“糧進(jìn)倉(cāng)，菜入窖”了。

　　據(jù)史料記載，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日，這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀，行“迎冬”之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

　　“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空。”民俗專家介紹說(shuō)，中國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。因此，這一天，北方要吃餃子，南方則吃雞鴨魚肉。

　　立冬后，冷空氣活動(dòng)開始頻繁，每次冷空氣到來(lái)都會(huì)出現(xiàn)一次明顯的降溫、大風(fēng)或雨雪天氣，而后又轉(zhuǎn)晴，并逐漸轉(zhuǎn)暖回升，形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替的天氣變化。

　　天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲提醒，公眾要注意保暖防病，多飲水，勤鍛煉，合理膳食。另外，此時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣潛藏，陰氣盛極，公眾起居作息也要作相應(yīng)調(diào)整，應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間，早睡晚起。