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“無人超市”落地上海 成本比傳統(tǒng)便利店更低

2017年07月05日 14:46:06  來源:新民晚報
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  一夜之間,“無人超市”似乎成為“共享單車”之后下一個炙手可熱的“風(fēng)口”。繽果盒子、羅森、阿里巴巴……諸多企業(yè)宣布開啟或?qū)㈤_啟“無人超市”項目。在上海,這種新業(yè)態(tài)悄然落地。忽如一夜春風(fēng)來,多個體驗店的開放讓概念不再是概念,也吸引了好奇的目光:

  與普通超市相比,無人超市能省多少成本?防盜措施僅靠自覺么?這樣的購物場景,就是未來我們的生活方式么?

  位于楊浦區(qū)的歐尚超市,一個集裝箱大小的無人超市被放置在停車場一角。這是繽果盒子與歐尚超市合作的無人超市項目。透過玻璃窗望進去,這個超市麻雀雖小五臟俱全,日常超市內(nèi)售賣的零食、飲料、日用品等一應(yīng)俱全。購物體驗如何?記者進行了一番嘗試。

  初體驗:頗為新鮮

  要進這個超市的門,并不是推開就進,需要經(jīng)過幾層審核。如要進店,你需要用自己的手機掃碼,將身份信息錄入系統(tǒng)方可開門。標識語提示,希望消費者注意一碼一人,不要被尾隨進入。這家無人超市的唯一入口上寫著,這里除了掃碼同時還進行了人臉識別。

  進入超市,有視覺和聽覺的幾重引導(dǎo)。聽覺上,系統(tǒng)語音給予了一些提示。視覺上,幾塊大屏幕會在放置貨物后,顯示金額,并提示付款。除此之外,四角放置的監(jiān)控探頭,一排冰柜、普通貨架和一個路由器就是無人超市內(nèi)的全部。除了沒有店員外,與一般的超市無異。

  貨品任你選擇,不過商品上貼了一個小標簽。記者體驗過后發(fā)現(xiàn),這個內(nèi)含芯片的小標簽正是無人超市的精髓之一。通過這個標簽,不單超市的收銀系統(tǒng)可以辨識你買的是什么貨品、多少錢,還組成了門禁系統(tǒng)。付款可以讓標簽消磁,機器辨識后方可解鎖大門。反之,假如身上攜帶了沒有付款的貨物,機器讀出后會響起警報,督促放回或付款。當然,為了照顧沒有購物的顧客,也可以通過掃碼的方式解鎖開門。在停電情況下,店內(nèi)會自動開門,店內(nèi)安裝了呼叫客服的裝置。

  選好商品,將貨品擺放到收銀區(qū)域,作業(yè)平臺上劃定了一個區(qū)域以供識別。只要物品沒有堆出框,屏幕上很快出現(xiàn)放置的物品名稱和單價。記者體驗發(fā)現(xiàn),假如擺放合理,準確度很高,速度也可接受。但當物品擺放的略為隨意,沒有全部在框內(nèi),商品有認不出的情況。掃出商品后,系統(tǒng)引導(dǎo)至付款頁面,支付寶、微信支付等主流線上支付方式均可使用。值得點贊的是,商品單價比普通超市略為便宜。

  初次體驗后發(fā)現(xiàn),無人超市并非單純依靠自覺和素質(zhì)來減少“白拿”的情況,在技術(shù)層面也下了不少功夫。雖然不能說是無懈可擊,但起碼提供了成套的解決方案。假如有人惡意在店內(nèi)拆開包裝,將包裝留下,里面東西拿走,還有監(jiān)控探頭這一道保障來進行遏制。回想到一開始進店時,掃碼提供的一系列身份信息,假如不想留下人生污點,還是老老實實買東西消費比較好。

  不過記者也發(fā)現(xiàn),隨著氣溫越來越高,進入到這個一半用玻璃打造的“玻璃盒子”里的體驗者,普遍反映有點熱。如一些擺放在貨架上的巧克力蛋糕產(chǎn)品,就在太陽照射下有些變形融化。除此之外,超市完全倡導(dǎo)無現(xiàn)金交易,也可能變相將一些不習(xí)慣使用移動支付的消費者拒之門外。

  前景:群雄逐鹿

  根據(jù)記者從繽果盒子方面獲得的一些數(shù)據(jù)信息。無人超市比之傳統(tǒng)便利商店,各種成本上可以做到更低。

  投入成本低:“15㎡的盒子可售賣的數(shù)量與40㎡傳統(tǒng)便利店相當,15㎡的盒子造價約10萬,40㎡的便利店投入約40萬,盒子的成本投入約為便利店成本的1/4。”

  運營成本低:解決了傳統(tǒng)便利店不斷攀升的房租和高額人工成本的兩大難題,整體運營成本不到傳統(tǒng)便利店的15%。

  目前,這樣的無人超市的投放目標是封閉或半封閉的高端小區(qū)。運營團隊希望過濾掉風(fēng)險人群,將盒子設(shè)置在封閉或半封閉的高端小區(qū)。 不過,因為目前上海僅有兩個這樣的無人超市投入使用,一些問題還未暴露出來,只能以觀后效。

  記者在歐尚超市的無人超市網(wǎng)點采訪了一個多小時,在此過程中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)消費者都是抱著嘗鮮心態(tài)進行體驗。這些消費者或是供應(yīng)商考察,或是競品團隊打樣取經(jīng)。與記者一起進入無人超市體驗的兩位消費者,就是特地從外地趕來調(diào)研體驗,可見這一概念已引起了很大的關(guān)注。

  已搶占地盤的企業(yè)正在乘熱打鐵進行擴張,繽果盒子團隊7月3日對外宣布完成了A輪系列融資,融資額超過1億元人民幣。未來一年,可在全國范圍內(nèi)完成5000個網(wǎng)點的鋪設(shè)。

  實際上,盯上無人零售這塊蛋糕的除了繽果盒子還有許多。商超巨頭羅森、阿里巴巴等航空母艦級的商業(yè)體都在開展其無人零售業(yè)務(wù)(以下圖文信息摘選自網(wǎng)絡(luò)):

  瑞典公司W(wǎng)heelys推出“Moby”移動便利店:

  最初設(shè)計的移動便利店Moby是由駕駛員駕駛或通過遠程控制,而其最終的目標是讓個人Moby店自主運行,根據(jù)需要從一個地方來到另一個地方。據(jù)說,便利店頂部裝有四個無人機,只需按下按鈕,就能發(fā)揮運送新貨物的功能。

  阿里無人零售:

  店中的生物特征自主感知和學(xué)習(xí)系統(tǒng),讓消費者在不必配合看鏡頭的情況下,精準地通過生物特征識別真人,再加上螞蟻金服提供的IoT支付方案,為用戶創(chuàng)造近乎“無感”的結(jié)算體驗。

  羅森的無人收銀門店:

  羅森于本月率先在上海香港廣場和萬象城兩家門店進行試點運行無人收銀門店。

  亞馬遜無人超市“亞馬遜go”:

  在這種模式的便利店中,亞馬遜的無人超市是最先實驗。根據(jù)亞馬遜申報的相關(guān)專利來看,Amazon Go是通過特殊的貨架(可以感知人與貨架之間的相對位置,還有商品的位移)來計算是誰拿走了哪一件商品。

  (原標題:“無人超市”試水申城!便利了生活還是在布更大的局?)

[責(zé)任編輯:張曉靜]

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