當(dāng)陳女士獨自到一家連鎖火鍋店用餐時,迎接她的不僅有這家店的招牌式熱情服務(wù),還有餐桌對面一只陪伴進餐的“米老鼠”玩偶。這讓陳女士覺得既溫暖貼心又不免有些好笑。面對城市里越來越龐大的單身群體,中國的商家正“大開腦洞”,專門訂制產(chǎn)品和服務(wù)來迎合單身群體的生活方式。在日趨激烈的市場競爭中,“單身經(jīng)濟”正成為許多商家紛紛瞄準(zhǔn)的一門大生意。

　　單身需求被挖掘

　　“雖然在餐桌對面放置‘米老鼠’玩偶的做法讓人感到溫暖,但是也會讓周圍的人注意到自己是‘單身’的事實,未免有些尷尬。”陳女士說。

　　然而,也有網(wǎng)友表示,“一個人吃飯難免有些冷清,服務(wù)員在對面放一只‘米老鼠’反而覺得又有趣又不孤單,這個服務(wù)很貼心,值得點贊!”雖然看法各有不同,但單身需求越來越被商家“照顧”卻是不爭的事實。

　　幾年前,企業(yè)的營銷方式更多的是采用“第二份半價”“多人同行一人免單”等活動。而如今,市面上隨處可見的單人套餐、自助唱吧、自助健身倉等則彰顯著另一種消費潮流。各大購物網(wǎng)站上也開始出現(xiàn)小型電飯煲、烤箱和水壺、小型冰箱等迷你產(chǎn)品,這些產(chǎn)品主打的廣告語不再是“家用”“特惠家庭裝”,而是“單身必備”“單身之選”。

　　筆者發(fā)現(xiàn),與各類商家的此類“創(chuàng)新”相呼應(yīng)的,則是各路時尚與生活達人對單身消費之風(fēng)的力推。搜索美食、旅行、家居等生活類網(wǎng)站和自媒體賬號,類似“一人食餐廳”“獨自旅行好去處”“完美打造單身公寓”等專題分享越來越多。它們都共同指向單身群體的消費偏好與訴求。

　　龐大群體商機多

　　實際上,近幾年中國單身人士的數(shù)量的確在逐漸增多。根據(jù)民政部數(shù)據(jù),中國內(nèi)地的“未婚”人口到2015年底已經(jīng)達到2億。據(jù)咨詢公司歐睿匯編的政府統(tǒng)計數(shù)據(jù),2012年以來中國成年獨居人口增長了16%,達到7700萬;到2021年,該數(shù)字將上升到9200萬。在上海,女性平均初婚年齡已經(jīng)達到30歲,高于2011年的27歲。

　　越來越多的適齡青年選擇單身或者獨居,這在經(jīng)濟較發(fā)達的城市尤其明顯。許多專家分析,其中的原因包括中國人口性別比失衡、女性受教育程度越來越高、擇偶的經(jīng)濟條件要求也越來越高等。筆者采訪身邊人士,他們單身的原因也多種多樣。有人表示“每天都在忙工作,根本沒時間談戀愛”“還沒有做好迎接家庭生活的準(zhǔn)備”,也有人表示“一個人生活可以有更多的時間做自己感興趣的事,反而輕松自在。”

　　當(dāng)下的社會環(huán)境也給予了單身群體更大的包容。波士頓咨詢集團在最近一份報告中指出,“伴隨著人們對單身人群看法的深刻改變,單身概念不再帶有污名。”這意味著“單身人士會自己就餐、旅行和從事各種活動”。

　　“如果沒有這些針對單身群體的服務(wù),我的生活會不方便很多。單身經(jīng)濟讓用戶和商家雙贏!”一位單身人士對筆者表示。例如,去年一年外賣業(yè)銷售額就增長了44%。外賣平臺餓了么的發(fā)言人表示,該企業(yè)今年上半年的銷售額增長了127%,“因為很少有人愿意為自己一個人做飯。”

　　市場營銷有講究

　　單身人群究竟有著怎樣的不一樣?英國市場咨詢公司英敏特最新報告《針對單身消費者的營銷——中國2017》顯示,六成(61%)單身消費者最感興趣的領(lǐng)域是電影、電視劇,其次是旅行(56%)和運動健身(48%)。

　　攜程網(wǎng)發(fā)布的《2016獨自旅行報告》顯示,中國獨自旅行人數(shù)占總體旅游人數(shù)的比例,從2014年8.3%上升到2016年15%,其中女性占六成,而年齡多分布在19歲至30歲之間。

　　“單身人士通常擁有更多的可支配收入,傾向于關(guān)注自我和把錢花在自己身上。”上述人士對本報表示。而世界經(jīng)濟論壇的數(shù)據(jù)也顯示,35歲及以下的中產(chǎn)階層消費者比同等收入的上一代消費者平均多花40%的錢,用于購買各種產(chǎn)品。

　　英敏特公司生活方式高級研究分析師馬子淳認(rèn)為,“大多數(shù)中國單身消費者并不孤單,其實他們興趣愛好廣泛,緊跟潮流趨勢,重視新奇刺激的體驗。他們對旅行和娛樂產(chǎn)品(如電影、電視劇)的興趣濃厚且與日俱增。商家可以開發(fā)更多有關(guān)‘提升形象和氣質(zhì)’和‘愉悅感官’的市場活動。”