臺(tái)北士林、臺(tái)中逢甲、基隆廟口等六大夜市3日聯(lián)袂登滬，在上海舉行的2012臺(tái)商廟會(huì)上盡情演繹“舌尖上的臺(tái)灣”，場(chǎng)面蔚為壯觀。
臺(tái)商廟會(huì)已在上海成功舉辦過(guò)5屆，名氣可謂響當(dāng)當(dāng)，今年更進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，展出面積逾3萬(wàn)平方米，展位數(shù)也較往年增加400多個(gè)，主辦方稱：“由于名氣大，臺(tái)商熱情太高，一度還得費(fèi)心婉拒參展要求。”
現(xiàn)下雖是公眾假期，但直達(dá)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的地鐵11號(hào)線卻擁擠得好似上班高峰。到了臺(tái)商廟會(huì)舉辦地上海汽車城站，平日里只需1分鐘就能通過(guò)的地鐵閘機(jī)口，當(dāng)天卻人擠人地花了10多分鐘。
循著美食濃郁的香氣，記者輕松覓得六大夜市的所在，蚵仔煎、大腸包小腸、泡菜臭豆腐、沙茶里脊肉串、虱目魚丸、銅鑼燒、甜不辣等知名小吃的攤前早已人滿為患，由于排隊(duì)長(zhǎng)龍已圍著展臺(tái)整整一圈，攤主不得已另辟人手，高持“蚵仔煎這邊排隊(duì)付款”的牌子引導(dǎo)翹首以盼的人流。
六大參展夜市中，屬臺(tái)南的花園夜市與基隆廟口夜市排場(chǎng)最大。二者并不在同一展廳，而是各占一隅，相較于臺(tái)北士林夜市展位的分散，上述兩者頗顯“抱團(tuán)”，不僅攤位集中，基隆夜市更是拉出一長(zhǎng)條橫幅，既表明“身份”，也提醒來(lái)往民眾走過(guò)、路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)。
早已名氣在外的臺(tái)北士林夜市則要淡定得多，其促銷手段更具新意。在“臺(tái)灣人吳師傅”的蚵仔煎展臺(tái)前，高掛偶像劇《轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)》中羅志祥與大S的相擁劇照吸引參觀者。時(shí)至中午，食客劇增，“火炬大里脊肉串”的方師傅不得不以每3分鐘20根的烹飪速度滿足需求，他打趣道：“看這架勢(shì)，今天恐怕到晚上都吃不上一口飯，不過(guò)聞了一天的香味也飽了。”
臺(tái)商廟會(huì)不僅是食客的天堂，數(shù)萬(wàn)平米的展館還處處都有“戲”。主辦方今年特邀馳名海內(nèi)外的臺(tái)灣電音三太子、金光布袋戲等在現(xiàn)場(chǎng)登臺(tái)演出，除臺(tái)灣傳統(tǒng)節(jié)目外，不少兩岸演藝新秀也攜手合作，全天候滾動(dòng)演出，也較往年歷屆大異其趣。
如今，臺(tái)商廟會(huì)已成為上海購(gòu)物節(jié)的一個(gè)品牌活動(dòng)。縱觀過(guò)往，臺(tái)灣地區(qū)共有8個(gè)縣市組團(tuán)赴會(huì)，兩岸2800家臺(tái)商參展，60多萬(wàn)人次前來(lái)參觀、購(gòu)物，體驗(yàn)寶島風(fēng)情。幾年來(lái)，臺(tái)商廟會(huì)已成為滬臺(tái)客商經(jīng)貿(mào)往來(lái)、文化交流的首選途徑，就像臺(tái)灣海基會(huì)原董事長(zhǎng)江丙坤為其所題寫的那樣：“貨才恒足，利薄民生”。(記者 李佳佳)
