中新網(wǎng)4月25日電 據(jù)發(fā)改委網(wǎng)站25日發(fā)布信息，近期，國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》(簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)。
《規(guī)劃》從促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、保障食品質(zhì)量安全和提高自主創(chuàng)新能力出發(fā)，提出了七項(xiàng)主要任務(wù)。
一是強(qiáng)化食品質(zhì)量安全。提高重點(diǎn)行業(yè)準(zhǔn)入門檻，健全食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，完善食品標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)檢(監(jiān))測(cè)能力建設(shè)，推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，落實(shí)企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
二是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。完善企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，形成以大型骨干企業(yè)為龍頭、中型企業(yè)為支撐、小(微)型企業(yè)為基礎(chǔ)的共同發(fā)展新格局；培育新興食品產(chǎn)業(yè)，淘汰落后產(chǎn)能。
三是增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。探索多種形式的“產(chǎn)學(xué)研用”聯(lián)合創(chuàng)新機(jī)制，加快建設(shè)科技創(chuàng)新與服務(wù)平臺(tái)，推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)自主創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化。
四是提高裝備研制水平。堅(jiān)持自主開發(fā)與引進(jìn)吸收相結(jié)合，提高集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的能力，保障食品工業(yè)健康發(fā)展。
五是加快企業(yè)技術(shù)進(jìn)步。鼓勵(lì)和支持食品加工企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)改造，推進(jìn)節(jié)能減排，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
六是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。在具有資源優(yōu)勢(shì)、物流和消費(fèi)集中的地區(qū)，加快發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈的有效銜接。
七是大力推進(jìn)兩化融合。提升食品工業(yè)企業(yè)信息化水平，推進(jìn)食品安全可追溯體系建設(shè)，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的示范應(yīng)用，完善食品生產(chǎn)企業(yè)的信息化服務(wù)體系。(中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道)
