海峽兩岸舌尖相逢 瑞安飄香“寶島”風(fēng)情
2025-10-10 19:35:00
來源：中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)
字號(hào)
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)10月10日訊 中秋國(guó)慶“雙節(jié)”期間，“團(tuán)圓兩岸·‘旗’聚瑞安”臺(tái)灣特色市集在溫州瑞安熱鬧開市。來自臺(tái)灣地區(qū)36個(gè)知名夜市的特色攤商帶著地道配方和特色食材跨海而來，為溫州市民奉上為期一個(gè)月的“寶島風(fēng)味”盛宴。
“團(tuán)圓兩岸·‘旗’聚瑞安”臺(tái)灣特色市集。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)發(fā)）
市集現(xiàn)場(chǎng)，閩南語(yǔ)歌曲悠揚(yáng)，寶島美食香氣四溢。澎湖的深海章魚腳以十足的彈性征服了食客的味蕾，鹽焗香辣蟹帶來了濃郁的海岸咸香。來自阿里山地區(qū)的特色美食——烤兔腿與小米酒鐵板燒雞，更是散發(fā)著獨(dú)特的山野氣息，令人仿佛置身于阿里山的云霧山林之中。會(huì)爆汁的經(jīng)典大香腸、鮮美滑嫩的蚵仔煎、外酥內(nèi)軟的鮮蝦餅，以及飽含古早情懷的生煎包，每一個(gè)攤位前都聚集著大量品嘗和等待的市民。
“這個(gè)蚵仔煎的味道非常正宗，和我們之前在臺(tái)灣地區(qū)旅游時(shí)吃到的一樣！”帶著家人前來嘗鮮的市民陳先生滿意地表示。“我們的牡蠣和醬汁都是特意從臺(tái)灣地區(qū)空運(yùn)而來，特別是這個(gè)醬汁，是我?guī)煾堤貏e調(diào)制的，就是想讓瑞安市民可以嘗到原汁原味的臺(tái)灣地區(qū)的夜市美食。”來自臺(tái)南花園夜市的攤主劉師傅熱情介紹道。
此次市集不僅是一次味覺的盛宴，更是一座連接兩岸的情感橋梁。許多臺(tái)灣夜市攤主都是首次來到瑞安，他們精心準(zhǔn)備食材，熱情介紹美食背后的故事，希望能將最地道的寶島風(fēng)味與文化分享給本地市民，市民們則以極大的熱情予以回應(yīng)。據(jù)主辦方統(tǒng)計(jì)，“雙節(jié)”期間，市集吸引人流量達(dá)7萬(wàn)余人次，現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)活躍，部分臺(tái)灣特色小吃出現(xiàn)了供不應(yīng)求情形。
假期雖過，但市集的熱情不減。接下來，市集將轉(zhuǎn)為每晚準(zhǔn)點(diǎn)開張的夜市模式，完美復(fù)刻臺(tái)灣夜市的熱鬧氛圍，讓市民們?cè)诩议T口就能感受到最原汁原味的寶島夜生活，邂逅那份來自寶島的真誠(chéng)與美味。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、溫州市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）
[責(zé)任編輯：馬琳娜]
