麥樂(lè)雞含橡膠成分引關(guān)注:一白領(lǐng)一天吃進(jìn)76種添加劑

麥樂(lè)雞(資料圖)

　　專家：食品安全性與添加劑種類無(wú)關(guān)

　　“不算不知道，一算嚇一跳，我每天可能要吃掉76種添加劑。”昨日，福州的小陳被自己每天吃進(jìn)的食品添加劑數(shù)量雷到。自從麥當(dāng)勞被爆出麥樂(lè)雞中含有化學(xué)物質(zhì)“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對(duì)苯二酚”后，一些細(xì)心的市民開(kāi)始關(guān)注食品添加劑問(wèn)題。

　　《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》實(shí)施已經(jīng)一個(gè)月，新規(guī)規(guī)定，6月1日后生產(chǎn)的所有食品都必須在包裝上明確標(biāo)注所使用的添加劑成分。昨日記者走訪了多家超市，大多數(shù)食品都標(biāo)明了食品添加劑的種類，少則四五種，多則十多種，以往一些“猶抱琵琶半遮面”的添加劑成分都“赤裸裸”示人。

　　記者在榕城的幾家超市發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的包裝食品成分都離不開(kāi)食品添加劑。在奶制品柜臺(tái)，上架的多是生產(chǎn)日期在6月份的產(chǎn)品。“乳酸、檸檬酸鈉、果膠、黃原膠、海藻酸丙二醇酯、瓜爾膠、阿斯巴甜……”正在選購(gòu)乳制品的市民表示，最近一些乳制品都開(kāi)始換新包裝，仔細(xì)看嚇了一跳，一小盒飲料竟然含有10多種食品添加劑！一連串陌生的化學(xué)名詞，真讓人擔(dān)心。

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