探訪首批“登陸”臺(tái)灣大米產(chǎn)地 好米也要對(duì)岸吃得到

　　“這么好的大米也要對(duì)岸鄉(xiāng)親吃得到！”

　　——獨(dú)家探訪首批“登陸”臺(tái)灣大米產(chǎn)地

　　大陸方面上月宣布允許臺(tái)灣大米輸往大陸，本月26日首批出口大陸的臺(tái)灣大米運(yùn)抵福建。這批大米的包裝袋上印有“臺(tái)灣鄉(xiāng)情米”的字樣，而內(nèi)里盛著的是臺(tái)灣百姓最喜愛的品種——“臺(tái)稉九號(hào)米”。

　　新華社記者日前專程來到這首批“登陸”臺(tái)灣大米的產(chǎn)地——彰化縣埤頭村，在田間地頭走訪了當(dāng)?shù)氐久桩a(chǎn)銷班的農(nóng)民同胞，還對(duì)輸出這批臺(tái)灣大米的聯(lián)米企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了采訪，實(shí)地了解優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣大米的“身世”。

　　臺(tái)灣當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門今年上半年所做的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臺(tái)灣百姓最愛吃的稻米品種就是“臺(tái)稉九號(hào)米”，其因米粒透明飽滿、黏性佳、口感好而備受青睞。

　　是什么造就了“臺(tái)稉九號(hào)米”的獨(dú)特口感？埤頭村稻米產(chǎn)銷班第一班班長徐新來告訴記者，天、水、地這三個(gè)因素缺一不可，臺(tái)灣獨(dú)特的海洋性氣候、濁水溪的水以及當(dāng)?shù)鬲?dú)特的“黑土”都是造就這臺(tái)灣稻米黃金品牌缺一不可的條件。