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          海峽兩岸百名茶界人士齊聚福建倡導發展生態茶業

          2013年05月30日 08:30 來源:新華網 字號:       轉發 打印

            29日,2013海西“生態農業與經濟發展暨第五屆張天福茶學研討會”在福建建甌舉行,海峽兩岸100余名專家、學者、企業家齊聚一堂,共同倡導發展生態茶業。

            “我們要發展生態茶業,讓人們都能喝到經濟保健對身體有好處的茶。”被譽為茶界“泰斗”的104歲老人張天福在研討會上說,福建的生態好,但開茶山曾經造成水土流失,要建立生態茶園,生產有機茶葉,為子孫后代造福。

            臺灣輔仁大學潘小慧教授認為,若要構建生態和諧社會,包括強調茶葉有機自然觀、關心茶企的生態與創新科技持續發展,以達到人與自然的和諧之道,就要節制人類過度欲望,維持生態平衡。

            “建立生態茶園,生產有機茶葉,是茶區生態文明的重要舉措!比A僑茶葉發展研究基金會理事長兼秘書長邵曙光說,基金會設立了“多維生態立體茶園改造專項基金”,并建立了示范基地,做到不使用農藥、化肥,從而實現茶葉的有機化生產,促進茶產業的轉型升級。

            福建省安溪縣農業與茶果局局長蔡建明說,作為中國第一產茶大縣,安溪縣實現了由數量產量型到質量效益型的轉變,位于安溪縣龍涓鄉的“張天福有機茶示范基地”,將逐步打造成為中國有影響力的有機茶示范基地。(記者孟昭麗)

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