3月22日下午，“全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體閩東茶鄉(xiāng)行”大型采訪團(tuán)走進(jìn)壽寧縣張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地，采訪團(tuán)成員身臨其中，漫山縈繞的霧氣伴著淡淡的茶香，猶如在仙境里漫步。

　　云霧彌漫下的張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng)

　　為近一步發(fā)揮龍頭企業(yè)在茶業(yè)強(qiáng)縣中的示范帶動(dòng)效應(yīng)，2011年8月，壽寧縣邀請(qǐng)了張?zhí)旄＠舷壬�等人來壽寧�?shí)地考察，后來張老先生最終確定在壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)龜嶺村天星崗建立“張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地”。該茶場(chǎng)面積1180畝，集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑觀光、生態(tài)茶園為一體。是目前全省唯一獲得張?zhí)旄Ｊ跈?quán)命名的“張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng)”。

　　張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng)一景

　　據(jù)張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人施曉東介紹，該茶場(chǎng)位于海拔1000米左右的高山上，溫暖濕潤(rùn)，自然生態(tài)良好，土層深厚稀松，土壤富含有效硒1.018毫克/公斤，含鋅89.2毫克/公斤，鋅硒雙富與有機(jī)茶相配，是天賜的“黃金搭檔”。

　　在生態(tài)茶場(chǎng)內(nèi)，一些造型奇特的設(shè)備吸引了網(wǎng)媒記者一行的注意，據(jù)介紹，這是燈光誘蟲器，是用來捕捉害蟲的。

　　記者了解到，張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有機(jī)茶種植、管理標(biāo)準(zhǔn)，為保證茶園土壤不受污染，茶園全部采用人工除草，嚴(yán)禁使用除草劑，茶樹全部施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥。由于茶場(chǎng)地處高海拔生態(tài)環(huán)境良好，茶葉病蟲害發(fā)生較低，加上科學(xué)防控，使用燈光誘蟲器、黃色沾蟲紙來捕捉害蟲，通過生態(tài)環(huán)境保護(hù)和科學(xué)有機(jī)種植管理，從源頭上確保茶葉的優(yōu)質(zhì)、健康、安全。

　　山溪潺潺、綠樹婆娑，長(zhǎng)年陽(yáng)光漫射雨霧滋潤(rùn)，優(yōu)越的自然環(huán)境造就了壽寧茶葉純天然無(wú)污染的先天品質(zhì)。茶界泰斗、中國(guó)十大茶學(xué)家張?zhí)旄＠舷壬�認(rèn)為壽寧生產(chǎn)的茶葉在色、香、韻、味等都具高檔茶之品質(zhì)。

　　2012年4月“壽寧高山烏龍茶”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)榮獲國(guó)家工商總局認(rèn)證，2014年7月“壽寧高山茶”獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。同時(shí)，該縣還獲得了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”、福建省十大產(chǎn)茶大縣”及2015年剛剛獲批的“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”的榮譽(yù)。

　　茶業(yè)是壽寧縣穩(wěn)定而持續(xù)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，壽寧縣委縣政府立足縣情，調(diào)整思路，確立打造“生態(tài)茶鄉(xiāng)、山水新城”的戰(zhàn)略目標(biāo)。制定出臺(tái)了多個(gè)政策文件，以建基地、扶龍頭、創(chuàng)品牌、促增收為主線，為茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇，推動(dòng)了茶葉大縣逐漸向茶業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。現(xiàn)有茶園近15.3萬(wàn)畝，產(chǎn)值8.9億元。全縣現(xiàn)有各類茶葉加工企業(yè)375家，在全國(guó)各地開設(shè)的茶莊、茶店、茶葉公司等近200家。

　　沖泡一杯壽寧高山茶，看茶芽隨著起伏的水柱上下翻飛，如輕盈舞女，姿態(tài)曼妙，舉杯則凝神似滿園春色，未嘗其味心已醉。杯中水汽冉冉而上，茶香四溢，沁人心脾。輕酌之后，滿口生香。清閑時(shí)節(jié)，邀三五知己，品茗壽寧茶葉，那是件人生一大趣事。