“道德標(biāo)準(zhǔn)”決定“乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”

　　最近公眾就“奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”的質(zhì)疑不斷，乳企卻保持集體沉默，其社會(huì)責(zé)任感何在？就在大家失望之時(shí)，光明乳業(yè)成為首個(gè)回應(yīng)生乳國(guó)標(biāo)問題的乳企，“光明”總裁郭本恒表示，中國(guó)生乳標(biāo)準(zhǔn)幾乎是全世界最差，企業(yè)應(yīng)懂得自律，光明乳業(yè)自定乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，年檢測(cè)費(fèi)高出同行4000萬元。

　　乳企如不能擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，中國(guó)乳業(yè)恐怕很難有真正的未來。就在最近的這番爭(zhēng)論中，進(jìn)口奶粉悄然完成新一輪漲價(jià)，且銷售業(yè)績(jī)不錯(cuò)。光明乳業(yè)總裁郭本恒亮相表態(tài)并呼吁企業(yè)自律，與面對(duì)“敏感話題”紛紛噤聲的其他乳企比起來，“光明”實(shí)事求是、敢于擔(dān)責(zé)的態(tài)度，值得肯定。

　　中國(guó)乳業(yè)要良性發(fā)展，一定要通過相關(guān)奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)設(shè)置等方式方法，治理當(dāng)下的乳業(yè)亂象，喚醒乳企責(zé)任感。眾所周知，在乳業(yè)江湖中，以光明、三元為首的巴氏奶，和以伊利和蒙牛為代表的常溫奶利益之爭(zhēng)不斷。但對(duì)消費(fèi)者而言，大家只考慮兩個(gè)問題，一是牛奶的營(yíng)養(yǎng)，二是牛奶的安全。不是不歡迎商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)然好，既有巴氏奶，又有常溫奶，多一個(gè)選擇、價(jià)格便宜點(diǎn)誰會(huì)不樂意？大家憎恨與擔(dān)憂的是乳業(yè)亂象。與乳業(yè)亂象聯(lián)系在一起的，則是乳業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)：爭(zhēng)搶奶源、惡性價(jià)格戰(zhàn)、中間商的壓價(jià)、生乳價(jià)格甚至不如瓶裝水，奶農(nóng)殺牛倒奶之事時(shí)有發(fā)生。大頭娃娃、三聚氰胺、激素事件、公關(guān)丑聞……一波接著一波，乳業(yè)何來安寧？在乳業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)中，乳企的責(zé)任感又在何處“安放”？

　　應(yīng)該說，與乳業(yè)亂象相表里的，是中國(guó)乳業(yè)火箭般的增長(zhǎng)，尤其是“常溫奶”的迅速擴(kuò)張和發(fā)展。一個(gè)行業(yè)有機(jī)會(huì)發(fā)展是好事，但問題是，為達(dá)目的“不擇手段”，置社會(huì)責(zé)任于不顧，只會(huì)把一個(gè)企業(yè)甚至整個(gè)行業(yè)置于萬劫不復(fù)的境地。像光明乳業(yè)這樣，愿意拿出高于同行4000萬元的年檢測(cè)費(fèi)的企業(yè)，不知多不多？在收獲眼前利潤(rùn)的同時(shí)，建議乳企“大佬”們坐下來“論論道”，無論是“巴氏派”還是“常溫派”，都應(yīng)該明白一個(gè)道理：“道”立則本生，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任才是這個(gè)行業(yè)立足的根本。有網(wǎng)友說管理部門和企業(yè)的“道德標(biāo)準(zhǔn)”決定“乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，不是沒有道理。必須想一想乳業(yè)的未來。這難道不也是乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)做的工作之一？

　　說到底，乳企責(zé)任感決定著中國(guó)乳業(yè)的未來。如果政府相關(guān)部門監(jiān)管不力，對(duì)乳業(yè)的創(chuàng)新保護(hù)力度不夠，恐怕就少有企業(yè)會(huì)通過創(chuàng)新求發(fā)展，而更多企業(yè)則會(huì)選擇在各個(gè)環(huán)節(jié)上截留利潤(rùn)。只有治理乳業(yè)亂象，喚醒乳企責(zé)任感，不讓快速發(fā)展的奶業(yè)“唯利是圖”，才能保護(hù)消費(fèi)者的利益和廣大奶農(nóng)的生計(jì)，以及整個(gè)社會(huì)的“奶業(yè)信心”。